科学
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厨室探险 揭示烹饪的科学秘密
（法）埃尔韦·蒂斯著；田军译2013 年出版258 页ISBN：9787100097321本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考，并改变了人们对待食物及准备食材...
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聚焦中国之科学发展 健康中国
国务院新闻办公室编著2012 年出版107 页ISBN：9787117164955全面展示党的十六大以来，中国医药卫生事业的发展成就，以此项目为契机和平台，充分展示我国医药卫生领域科学发展成就，回应国际关切。内容主要包括城乡居民健康状况，卫生应急机制，疾病预防控制工作。新型农村合作医...
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我的第一套学习系列 自然科学
印度XACT出版公司编著；王强译2013 年出版24 页ISBN：7537962561自然科学含括了很多领域，包括农业、军事等基础科学和通信等实用科学，社会的进步重视伴随着自然科学的不断改进和进步，于是让孩子了解相关知识是很有必要的。作为一本实用性和趣味性合一的读本，这本书以真实的图...
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非常人物之非常记忆 科学巨擎 爱因斯坦
（美）简孙编著2012 年出版242 页ISBN：9787513901352本书凭借不多的文字，突出了爱因斯坦作为物理学天才的卓越和学术缺憾。它未曾挖掘提不上台面的爱因斯坦感情上的花边新闻，但能写出他对人生及感情的态度。...
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国家哲学社会科学成果文库概要 2012
全国哲学社会科学规划办公室编2013 年出版651 页ISBN：9787300170893本书为入选“国家哲学社会科学成果文库”的所有学术成果的概要介绍，主要包括研究的目的、意义及所使用的研究方法，成果的主要内容和重要观点，成果的学术创新和应用价值。...
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科学魅力 逝去的远古文明
黄勇主编2013 年出版156 页ISBN：9787802488144本书主要围绕着追寻远古时代的各地文明，挖掘有价值的文化元素，补充相关知识，配以丰富的插图，适合青少年阅读。
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科学惊奇故事丛书 威尔历险记 2 金与铅之城
（英）约翰·克里斯托弗著；邹运旗译2013 年出版188 页ISBN：9787539765846威尔等人到达白色的群山后，成为自由组织的一员。他们被首领朱利叶斯选派去参加每年一届的运动大会，以便成为优胜者被送去机器人的城市。在那空气极度稀薄、闷热，地心引力比地球强出很多倍的城市，有着许多匪夷所...
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别客气，请随意使用科学
（美）亚伯拉罕斯著；徐俊培译2013 年出版363 页ISBN：9787308111416搞笑诺贝尔奖是怎么产生的？什么人能获奖？颁奖典礼真的纸飞机乱飞吗？科学家们真的会研究奶油面包掉下来哪面先着地？他们还研究青少年的挖鼻子现象？为什么“撇号”还要有专门的保护委员会？到底谁会下地狱？这本书以幽...
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2013中国科学发展报告
牛文元主编2013 年出版345 页ISBN：9787030381699绿色低碳是当今世界时代潮流，是经济社会发展的新形态。研究和制定中国绿色低碳发展路线图，是调整优化结构和转变发展方式，实现科学发展的战略性选择。本报告将从以下六个方面进行研究：一是绿色低碳发展典型标杆...
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我们在科学家身边成长 “翱翔计划”数学与信息科学领域2010级学员论文集
北京教育科学研究院，北京青少年科技创新学院编；罗洁，朱世龙，方中雄主编2011 年出版354 页ISBN：9787510608674本书精选了数学与信息科学领域2010级学员部分优秀学员的论文集结成书，不仅仅是对翱翔活动的一个阶段总结与成果汇报，更是为今后更好的开展翱翔活动提供经验和借鉴，并希望本书能为启迪更多的院校、教师和学生开...
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世界上最神奇的88个经典科学游戏
李荔编著2013 年出版151 页ISBN：9787514131062学生的学习不仅要注重理论知识，还要重视实践。本书主要介绍了88个神奇的科学游戏来培养学生的动手能力，使学生们的手、脑和眼充分结合起来。这些小游戏新奇有趣，给孩子们带来乐趣的同时还可以增长知识，扩大视野...
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植物王国大冒险 1 科学冒险岛
（韩）朴世卿著；（韩）申载焕，（韩）郑东浩绘；千太阳译2013 年出版183 页ISBN：9787538464092本书讲述了一群聪明而勇敢的少年，为了真理和正义勇闯植物世界，与善良的植物朋友并肩作战，打败邪恶势力。向科学博士学习知识，在历险中不断学习新的科学知识，了解植物的分布以及它们的生长过程，让小朋友们步入其妙...
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