科学
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乳业科学与技术丛书 发酵乳
《乳业科学与技术丛书》编委会,乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版379 页ISBN:9787122241634发酵乳在世界范围内是重要的健康食品。随着社会经济的发展,人民生活水平日益提高,我国酸奶科技、生产也发展迅速,尤其是生产量和消费量大幅增加;乳品企业推出高附加值产品的同时也带动了行业科技水平的不断进步...
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中国学科发展战略 水利科学与工程
国家自然科学基金委员会,中国科学院编2016 年出版789 页ISBN:7030471105本书以《国家中长期科学和技术发展规划纲要》为基础,突出水利科学自身发展规律和特点,兼顾近期进展和未来展望、传统学科与新兴学科的交叉趋势和发展方向,重视国家重大需求与科学前沿的统一,强调变化自然环境条...
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武器秘密之你问我答科学漫画 建筑卷
笑江南编绘2015 年出版167 页ISBN:9787514823967本系列图书以“植物大战僵尸”游戏中的僵尸和植物形象,以及红袋鼠、跳跳蛙、火帽子等深受孩子喜爱的形象为主角,以十万个为什么的问答方式,用漫画的形式,把孩子感兴趣的科普知识轻轻松松地讲述出来。书中一系列...
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广西社会科学专家文集 张江垠集
张江垠著2010 年出版265 页ISBN:9787512000988本书作者为广西社会科学界联合会原副主席、研究员。文集通过对马克思主义辩证唯物主义和历史唯物主义、政治经济学理论和科学社会主义的研究,深刻阐述了党的理论、方针、政策的正确性,并对党的建设理论展开了...
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不搞笑,不科学 动物不好惹
李志刚编著;构兰英绘2015 年出版125 页ISBN:9787504224606这是一本活泼有趣的动物书,书里面有着各种有趣的动物:生下来就戴着眼镜的眼镜猴,随身携带武器的剑鱼,喜欢爬到树上看风景的攀鲈鱼,生儿育女的海马爸爸,“抛肠弃肚”逃生的海参,伪装成树枝的竹节虫,带着“海葵手套”...
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在科学的舞台上 作为公共戏剧的专家咨询
(美)斯蒂芬·希尔加德纳(StephenHilgartner)著2015 年出版248 页ISBN:9787313104632本书使用社会学中的“拟剧”理论分析了科学咨询建议如何在社会生活和政策制订中发挥作用,并以美国国家科学院三篇引起较大争议的有关饮食与健康的报告为案例,具体分析了科学院如何通过各种手段建构和维护报告...
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光电信息科学与工程专业实验
于清旭主编2016 年出版221 页ISBN:9787568502825光电信息科学与工程专业实验课为该专业三—四年级必修课。本教材围绕实验涉及的内容对相应的原理、实验和应用背景做了简要的阐述。全书内容包括绪论、计算机信号采集和处理基础、光纤光学基础实验、光纤通...
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思维导图看科学史 数学的故事
谢风媛,崔贺主编2016 年出版206 页ISBN:9787122228024本书对各个时期数学的发展情况进行了详细介绍,以思维导图为工具,将数学家的趣闻妙事穿插其中,配有生动的漫画,极大地增加了图书的趣味性,并且思维导图有利于开启青少年大脑的无限潜能。本书内容包括:古埃及与古巴...
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原来如此·小学生第一套学习漫画百科 美味大作战 料理科学
韩国科学知识发展所著;千太阳译2015 年出版125 页ISBN:9787553711058本书追赶从料理学院逃跑的Pan的Cook,偶然遇见与Pan在一起的尤娜跟尤娜的爸爸。料理初学者的尤娜跟她的爸爸,随着Cook跟Pan的竞争,慢慢了解到厨房科学。本书包含料理的历史与方法、种类等关于料理的一切知识。...
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微积分学导论 上 第2版
中国科学技术大学数学科学学院编著2011 年出版408 页ISBN:9787312037542本书是在中国科学技术大学高等数学教研室编的《高等数学导论》基础之上,并由参与微积分教学多年的教师分工编写而成的,内容结构方面得以重新组织和优化,而且对部分过于烦琐的内容也作了删除或简化,以适应当今工...
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科学图书馆 宇宙航天中的科学
(美)吉姆·维斯著;蔡和兵译2012 年出版107 页ISBN:9787543952409本套丛书一共九本,分别讲述了稀奇古怪的科学,体育运动中的科学,古代文明中的科学,从头到脚的科学,间谍活动中的科学,捉弄人的幻觉中的科学,魔述表演中的科学,侦探断案中的科学,宇宙航空中的科学等,每书介绍40~50个科学...
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我的第一本科学漫画书 科学实验王 23 月亮的周期
(韩)STORYA.文;(韩)弘钟贤图;徐月珠译2016 年出版181 页ISBN:9787539162898陷入造假陷阱的大星小学能否打败已经内定为赢家的太阳小学?进入科学奥林匹克竞赛的第四场对决,士元觉察到这场比赛背后存在着某种阴谋,却因为找不到任何线索感到懊恼不已。此时,由于范小宇冲动的挑战许大弘,士元...
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高校体育教学与科学训练
张胜利,邢振超,孙宇著2015 年出版258 页ISBN:9787510835315我国体育教学取得了令人瞩目的成就,积累了许多宝贵的经验,但也曾步入一些误区,遭遇过困惑、彷徨,至今在一些思想和观念上仍然是仁者见仁、智者见智。因此,从现代体育的角度对体育教学的现状进行反思和审视,对体育...
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科学中的艺术美 螺旋美的启示
姚诗煌编著2015 年出版121 页ISBN:9787542762467科学与艺术,同是人类智慧世界中两座流光溢彩的殿堂。科学家的研究成果和艺术家的作品,都是人类智慧的结晶,同样光华闪烁。广大青少年从学习科学的一般知识中,深入了解到科学之美,对于增进科学智慧、提高科学素养...