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生物
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自然性的终结 生物技术与生物道德之我见 Eine Streitschrift zu bio-Technik und bio-Moral
(德)克劳斯·科赫(Claus Koch)著;王立君,白锡坤译2005 年出版251 页ISBN:7801906160医学的发展及其遗传基因组技术扬弃了所有生命过程的自然属性。“试管婴儿”、胚细胞和胚胎的筛选方法的发展、自由性别选择和人造子宫等等是后生物时代开始的标志。这一切对社会和人的形象产生了巨大的影响...
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收获之神 生物技术、财富和食品的未来
(美)查尔斯 (Charles,D.)著;袁丽琴译2006 年出版355 页ISBN:7532383733本书以美国较早开发研究转基因生物技术的孟山都公司的历史为主线,首次揭露了导向第一批基因工程食品的残酷的科学竞争以及幕后的商业交易,披露了大西洋两岸展开的旨在打败生物技术企业运动的秘密。...
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生物化学教程 第2版
张洪渊主编1994 年出版594 页ISBN:7561400500生物化学及分子生物学的发展日新月异,对教材的编写和修改,需要不断充实新内容和新观念。在各学校专业调整,要求学生知识结构发生变化的前提下,本着突出“三基”和“五性”的特点,《生物化学教程》在原先的基础上...
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生物资源中活性物质的开发与利用
刘建文,贾伟主编2005 年出版425 页ISBN:7502571337本书介绍了生物资源开发中对有效活性物质的分离、提取及制备的最新技术、活性物质的药理药效学作用及在医药品、机能食品、保健品与化妆品领域的应用。...
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食品安全检测与现代生物技术
陈福生等主编2004 年出版287 页ISBN:7502556214本书系统介绍现代免疫学技术、分子生物学技术(核酸杂交、PCR技术)、生物传感器、生物芯片在食品安全检测中的应用以及转基因食品的安全评价和检测技术。...