酸甜
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酸甜3°C 图文诗集
林君萍图文2003 年出版141 页ISBN:753391693X到底,在你心里的我,是什么样子?有没有重量呢?不论是才刚相遇,还是正陷入热恋,甚至这份感情已经事过境迁多年,这种类似的问题还是常会不定时地出现。就像那些随着爱情发生的熟悉对白或酝酿出来的心情与温度,总是酸酸...
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世界上最酸甜可口的化学书
(韩)崔美华著2009 年出版136 页ISBN:9787508615264发酵和腐烂有什么区别?为什么说嚼木糖醇口香糖可以预防蛀牙?运动员们为什么喜欢离子饮料多于清水?冰激凌为什么会那么柔滑?去除鱼的腥味时,为什么要洒柠檬汁?凉饭为什么没有热饭好吃?对人类身体有害的反式脂肪酸究...
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酸甜苦辣咸五味家常菜
董国成主编2011 年出版74 页ISBN:9787508271590本书是一本介绍五种口味家常菜的菜谱书。本书分为酸、甜、苦、辣、咸五个部分,每个部分均介绍了味道的调制方法及菜例的详细制作过程,每个部分的菜例为40道共计200道。本书内容丰富,图文并茂,一菜一图,非常适合...
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酸甜苦辣咸 生活笑典
辣椒等编1996 年出版234 页ISBN:7216019288本书是“笑典系列”丛书之生活笑典,共二百多则,短小精悍。幽默火爆,携带方便。让您笑口常开陶情益智。这是一本极佳的休闲读物,当您累的时候,不妨从枕边掏出,哈哈的笑声,让您疲劳一扫光。...
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理想国唐鲁孙作品 酸甜苦辣咸
唐鲁孙著2013 年出版238 页ISBN:9787549526994本书是唐鲁孙美食文章结集,自号“馋人”的唐鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊,不仅有在行的品评高论,更有精到的烹技描述。作者丰厚的文...
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世界上最酸甜可口的化学书
(韩)崔美华著;(韩)张静午绘;千太阳译2013 年出版136 页ISBN:7508636805如果粗心大意的话,小朋友们会很容易错过隐藏在食物中的科学原理哦!这本书将帮你把这些原理一一找出来,并告诉你们其中的奥秘,以前我们在吃美味的食物时产生的那些疑问,都能在这本书里找到答案:当然啦,读完这本书你...