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卫生标准
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中华人民共和国国家职业卫生标准 工作场所空气有毒物质测定=Methods for determination in the air of workplace
中华人民共和国卫生部编2006 年出版717 页 -
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中华人民共和国卫生标准汇编 职业卫生标准卷 上
国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心编2014 年出版890 页ISBN：9787506677448为推动卫生标准的实施，满足各有关部门和单位业务管理、执法监督的实际需求，国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心编制了《中华人民共和国卫生标准汇编》，并按专业分卷，本次包括6卷9册，分别为：职业卫生标准卷（上、...
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中华人民共和国卫生标准汇编 临床检验标准卷
国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心编2014 年出版1099 页ISBN：9787506677424为推动卫生标准的实施，满足各有关部门和单位业务管理、执法监督的实际需求，国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心编制了《中华人民共和国卫生标准汇编》，并按专业分卷，本次包括6卷9册，分别为：职业卫生标准卷（上、...
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农家乐卫生标准一本通
熊志明编著2011 年出版182 页ISBN：9787564710361本书结合案例，把所述的内容表现得深入浅出，内容包括有食品安全法律基础知识、农家乐餐饮店开业必备的卫生条件、原料采购食品安全要求、食品加工操作的卫生要求、清洁和消毒的卫生要求、从业人员的卫生要求等...
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中华人民共和国卫生标准汇编 职业卫生标准卷 下
国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心编2014 年出版895 页ISBN：9787506677455为推动卫生标准的实施，满足各有关部门和单位业务管理、执法监督的实际需求，国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心编制了《中华人民共和国卫生标准汇编》，并按专业分卷，本次包括6卷9册，分别为：职业卫生标准卷（上、...
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餐饮从业人员读本 上 餐饮原料采购与贮存应遵守的卫生标准
张志强，于军主编2007 年出版389 页ISBN：9787536460669本书分为上、下两册，共四部分。分别叙述了餐饮食品原料的基本卫生知识，各类食品的采购、贮存的正确方法。餐饮加工与服务的正确方法及附录。...
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餐饮从业人员读本 下：餐饮加工与服务应遵守的卫生标准
张志强，于军主编2007 年出版300 页ISBN：9787536460485本书主要介绍了食品卫生标准在餐饮加工与服务中的具体应用方法，用于培训食品卫生从业人员作教材用。