当前位置：首页 > TAG信息列表 > 杨柳
杨柳
-
“杨柳青”20年 1988.2-2008.2
张志欣主编2008 年出版274 页ISBN：9787202049952本书是《河北日报》“杨柳青”言论专栏二十年的一个总体性结集，精选了二十年间的杂文代表作品。
-
-
饮食陷阱知多少：我们吃进了什么?
杨柳编著2008 年出版224 页ISBN：9787811244588本书首先是一本教老百姓如何规避饮食陷阱的书，其次是一本向大众普及饮食安全知识的科普读物。以人为制造的食品安全问题为主要内容，按照人们惯常的饮食规律，本书将内容分为一日三餐和保健进补两大部分，同时按照...
-
-
-
创意菜精选 首届全国高等学校烹饪技能大赛作品集
杨柳主编2009 年出版160 页ISBN：9787506451086本书为首届全国高等学校烹饪技能大赛作品集，全书精选出了近200道较具创意的菜肴进行了介绍，菜肴图片丰富，做法详细，并附有每桌宴席设计的标准菜谱、设计说明、营养分析，可作为高校烹饪专业学生的指导用书，也可作...
-
-
-
-
2008中国餐饮产业运行报告
杨柳主编2008 年出版335 页ISBN：9787535754820本报告深入分析了2008年中国餐饮业当前面临的产业运营与竞争力状况，对热点问题和社会责任也做了特别关注，包括餐饮消费的未来走势、企业经营的方式选择、品牌的认识和塑造、可持续发展能力、与国际资本的对接...
-
群团与圈层：杨柳青 绅商与绅神的社会
周泓著2008 年出版478 页ISBN：9787208081802本书着笔与国家与社群关系视角的中间层时空位移，以社会历史人类学的视角，以天津杨柳青地区农商兼营传统作为解剖口，研究封建时代华北地区的绅型商镇、商帮社团、绅神的群团与圈层、神绅在传统社会中的权与势的...
-
-
-
-
-
-
-
66个改变历史进程的转折点 世界卷
杨柳，刘博编著2008 年出版311 页ISBN：9787509003022本书以一些历史会见和交锋为切入点，来研读历史上的一个个精神片断，这些会见和交锋每每成为历史进程的转折点。
-
66个改变历史进程的转折点 中国卷
杨柳，刘博编著2008 年出版319 页ISBN：9787509003022本书以一些历史会见和交锋为切入点，来研读历史上的一个个精神片断，这些会见和交锋每每成为历史进程的转折点。
-
