职业技能
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软欧面包制作教程 餐饮行业职业技能培训教程
李杰著2018 年出版192 页ISBN：9787518419609全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计67款。面包材料配比详细、制作步骤清晰，并配有精美的实物照...
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BIM应用协同平台 iTWO 4.0从入门到精通
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心，北京绿色建筑产业联盟组织编写；张忠良总顾问；王晓刚主编；张丽，陈翔副主编2019 年出版257 页ISBN：9787112228386本书以国内最早一批应用iTWO 4.0平台的用户——中铁工程设计咨询集团有限公司对iTWO 4.0平台实际项目应用经验为基础，解析iTWO 4.0平台逻辑运行架构，详细讲解iTWO 4.0平台在工程的虚拟建造阶段、施工阶段的模...
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ASE汽车职业技能提升指南 制动系统维修 A 5
Cengage2018 年出版146 页ISBN：9787111605355本书介绍了ASE考试中制动系统维修的考察项目、必须掌握的知识点和技能等，并给出了 6套模拟考试题，书后附有答案，以及答题注意事项、知识点的提炼等。本书非常适合相关院校作为专业考评的参考用书，也适合维修企...
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职业技能形成 跨学科理论与国际比较
许竞著2019 年出版319 页ISBN：9787509757741本书是国家社会科学基金教育学青年课题“西方职业技能形成理论与实践体系研究——基于跨学科的视角”的成果。2017年6月19日，中共中央、国务院印发的《新时期产业工人队伍建设改革方案》明确提出了“构建产...
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商场收银员岗位职业技能培训教程 升级版
杨春，赵慧敏编著；CAC教育产品研发中心监制2015 年出版232 页ISBN：9787545437881本书主要以商场收银员岗位为线索详细讲述改岗位所需职业技能。本书的最大特点是以就业为导向，突出实用性和专业性，重点培养学员的技术运用能力和岗位工作能力，由长期从事本专业的专家和在教学第一线有着丰富教...
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ASE汽车职业技能提升指南 手动变速器和驱动桥维修 A3
（美）道格·波蒂特（DOUGPOTEET）著；葛翘，梁海鸽，齐静译2018 年出版123 页ISBN：9787111605379本书介绍了ASE考试中手动变速器和驱动桥维修的考察项目、必须掌握的知识点和技能等，并给出了6套模拟考试题，书后附有答案，以及答题注意事项、知识点的提炼等。本书非常适合相关院校作为专业考评的参考用书，也适...
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客房经理岗位职业技能培训教程 升级版
杨卫，刘慧明编著；CAC教育产品研发中心监制2015 年出版239 页ISBN：9787545437928本书联系企业实际情况，全面系统地介绍了客服经理的岗位内容、工作计划、人员配制等方面的内容，对从事客房经理和即将从事客房经理岗位的人有一个很好的借鉴和指导作用，是客房经理的基础读物，是初学者的最佳选择...
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图形图像处理 Illustrator平台 Illustrator 10.0试题汇编 图像制作员级
国家职业技能鉴定专家委员会计算机专业委员会编写2003 年出版166 页ISBN：7801636945本书包含了全国计算机信息高新技术考试图形图像处理（Illustrator平台）Illustrator 10.0图像制作试题库的试题。
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