完美对称早餐PDF电子书下载

引言 在世界的某个地方，一定有人正在吃早餐 6

01 朝阳初升 11

早餐面包 13

尼日利亚酸粥搭配油炸豆饼 15

木薯粥 19

李子蜜饯 21

牛奶燕麦粥 23

坚果碎 24

脆皮葡式蛋挞 27

脆脆的摩洛哥煎饼 30

北爱尔兰式早餐 33

02 早餐和慢食 37

填满火腿的委内瑞拉羊角包 39

燕麦果汁 41

天下之鲜，莫贪一招尝遍 42

木薯饼 45

巴西芝士面包 46

03 膳食疗养 49

荷兰酱 50

玉米饼夹蛋 51

姜汁啤酒培根配烤燕麦 55

至尊百吉饼 57

印第安薄煎饼 60

源自秘鲁的紫玉米汁 62

秘鲁玉米粽配萨尔萨辣酱 63

04 最简法则 67

胖孩豆 69

炸鸡与比司吉面包 71

离婚鸡蛋 75

吉事果加火腿配焦糖蘸酱 77

玉米面包 81

魔法玉米粥 84

纯肉汁 87

黑咖啡 89

南方冰茶 91

05 从优秀到卓越 93

法式玉米吐司 95

荷兰泡芙 97

一杯迷人的茶 100

夏威夷米饭汉堡 103

性别不定的绿衣神仙 106

06 繁复之美 109

传统日式早餐 111

温泉蛋 113

大阪烧 115

飞碟三明治 118

菲律宾可可粥 121

泡菜 125

菲律宾茄子蛋卷 127

烤香蕉面包 131

香蕉番茄酱 133

07 谷物至上 135

白粥和油条 137

简易粥 139

香港抹茶鸡蛋仔 141

摆盘的重要性 143

马来西亚椰浆饭 147

生煎包 149

鸳鸯奶茶与港式奶茶 152

08 甜、酸、辣 155

鹰嘴豆咖喱与炸面包 157

印度南部的蒸米浆糕 161

泰式叉烧肉串、蒸米饭和辣椒蘸酱 163

焦特布尔最棒的拉西奶昔 166

马沙拉奶茶 168

缅甸鱼板面 171

孟买五香土豆汉堡 175

09 朴实纯正 179

巴格达奇异蛋 181

俄罗斯芝士煎饼 183

罗特饼 186

埃塞俄比亚英吉拉饼与飞飞炖菜 188

波波利五香粉 192

羽衣甘蓝 193

埃塞俄比亚鸡肉炖菜 194

埃塞俄比亚红扁豆炖菜 195

埃塞俄比亚辣味黄油 196

埃塞俄比亚番茄沙拉 197

10 身份的困惑 199

犹太卷饼 201

埃及炖豆 203

布雷克酥饼 207

蔬菜烘蛋 209

土耳其薄饼 213

利比亚甜甜圈 215

茄酱烘蛋 219

咸味酸奶 221

11 别样欧陆 223

荷式早餐 225

卡诺里卷 226

意式早餐 229

芝士烘蛋饼 233

恺撒煎饼 236

布里欧面包与格兰尼塔冰沙 239

挪威脆饼 241

阿尔及利亚蜂蜜煎饼 245

西班牙辣士豆 246

丹麦酸奶黑麦面包 248

荷兰小煎饼 251

盘中世界 253

12 早餐鸡尾酒 257

单糖浆 258

美禄马提尼 259

牡蛎鸡尾酒 260

僵尸复活2号 261

血腥玛丽 263

午后之死 265

脏脏科米特 267

我要妈妈 269

琴酒泡茶 270

摄政潘趣酒 271

钢梁酒 274

伯爵红茶威士忌酸 276

葡萄柚甜酒 277

致谢 278