了解《食品法典》 第3版PDF电子书下载
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- 作 者:世界卫生组织,联合国粮食及农业组织
- 出 版 社:世界卫生组织;联合国粮食及农业组织
- 出版年份:2007
- ISBN:9789255056147
- 页数:39 页
图书介绍:
《了解《食品法典》 第3版》目录
《食品法典》的成就 1
《食品法典》的起源 5
何为《食品法典》? 10
《食典》体系:食品法典委员会及该委员会如何工作 13
《食品法典》与科学 21
《食品法典》与消费者 25
《食品法典》与国际食品贸易 29
不仅仅是《食典》:粮农组织、世卫组织及更广泛的伙伴关系 33
《食品法典》及未来 37
缩略语 39
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