食物相克与饮食搭配PDF电子书下载
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- 作 者:余可编著
- 出 版 社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
- 出版年份:2007
- ISBN:9787538852493
- 页数:448 页
食物与食物相克篇一、肉类与相关食物相克 58
鸡肉 61
鸡肉与鲤鱼 61
鸡肉与大蒜 62
鸡蛋 62
鸡蛋与兔肉 62
鸡蛋与生葱、蒜 62
鸡蛋与豆浆 63
鸭肉 63
鸭肉与鳖肉 63
野鸡 64
野鸡与淡水鱼 64
野鸡与菌菇 64
野鸡与荞麦面 65
野鸡与胡桃 65
鹌鹑肉 65
鹌鹑肉与菌 65
雀肉 66
雀肉与五畜诸肝 66
雀肉与李子 66
鳗鱼 66
鳗鱼与牛肝 67
黄鱼 67
黄鱼与荞麦面 67
鲫鱼 67
鲫鱼与猪肉 68
鳝鱼 68
黄鳝与狗肉、狗血 68
鲤鱼 68
鲤鱼与小豆叶 69
鲤鱼与红小豆 69
鲤鱼与咸菜 69
鳖肉 69
鳖肉与苋菜 69
鳖肉与猪肉、兔肉、鸭肉 70
鳖肉与鸭卵 70
鳖肉与芥末 70
二、蔬菜类与相关食物相克 70
蒜 74
大蒜与蜂蜜 75
韭菜 75
韭菜与蜂蜜 75
韭菜与白酒 75
葱 76
葱与蜂蜜 76
葱与狗肉 76
葱与公鸡肉 76
葱与枣 77
葱与豆腐 77
芥菜 77
芥菜与鲫鱼 78
芫荽 78
芫荽与猪肉 78
黄瓜 78
黄瓜与辣椒 79
黄瓜与花菜 79
黄瓜与菠菜、小白 菜 80
黄瓜与西红柿 80
黄瓜与柑橘 80
芹菜 80
芹菜与黄瓜 81
辣椒 81
辣椒与黄瓜 81
辣椒与南瓜 81
南瓜 82
南瓜与羊肉 82
菠菜 82
菠菜与豆腐 83
菠菜与鳝鱼 84
萝卜 84
萝卜与胡萝卜 84
茄子 85
茄与蟹 85
莴苣 86
莴苣与乳酪 86
莴苣与蜜 86
竹笋 87
竹笋与羊肝相克 87
花生仁 87
花生仁与毛蟹 88
花生仁与黄瓜 88
胡萝卜 88
胡萝卜与富含维生素C的蔬菜、水果 89
胡萝卜与酸醋 89
三、水果类与相关食物相克 90
梨 95
梨与开水 96
李子 96
李子与青鱼 96
李子与蜂蜜 97
山楂 97
山楂与猪肝 97
山楂与黄瓜等含维生素C分解酶蔬菜 98
山楂与海鲜 98
柑橘 98
柑橘与蟹 99
柑橘与萝卜 99
菱角 99
菱角与蜜 100
柿子 100
柿与酒 100
柿与红薯 101
核桃 101
核桃与白酒 101
香榧 102
香榧与鹅肉 102
银杏 103
银杏与鳗鱼 103
四、味料饮剂与相关食物相克 104
茶 105
茶与酒 106
茶水与白糖 106
牛奶 106
牛奶与酸性饮料 107
加热牛奶与糖 107
酒 107
酒与奶 108
啤酒与腌烤制品 108
啤酒与水渍 108
蜂蜜 109
生蜜与豆腐 109
醋 109
醋与海参 110
醋与羊肉 110
糖 110
红糖与竹笋 110
糖与含铜食物 111
红糖与牛奶 111
咖啡 111
咖啡与烟 112
酱、酱油 112
麦酱与鲤鱼 112
中药与食物·病症相克篇 115
丁香 116
丁香与胃热、热性病 117
大茴香 117
大茴香与阴虚火旺、眼病、糖尿病、更年期活动性肺结核 117
丹皮 118
丹皮与食蒜、胡荽 118
丹参 118
丹参与醋、酸物 118
天冬、麦冬 119
天冬、麦冬与鲤鱼、鲫鱼 119
厚朴 119
厚朴与豆类 120
甘草 120
甘草与白菜 120
甘草与海菜 121
甘草与猪肉 121
甘草与腹胀 121
白术、苍术 122
白术、苍术与雀肉、青鱼 122
白术、苍术与桃、李 123
白术、苍术与白菜、芫荽、大蒜 123
白术与胃胀腹胀 123
地黄 123
地黄与葱、蒜 124
地黄与诸血 125
地黄与萝卜 125
地黄与脾虚腹泻、胃虚 125
茯苓 126
茯苓与食醋、酸物附子、乌头 126
附子、乌头与豉汁 127
黄连 127
黄连与猪肉、冷水 127
菖蒲 128
菖蒲与羊肉、羊血 128
菖蒲与饴糖 128
荆芥 129
荆芥与驴肉 129
荆芥与河豚、无鳞鱼、蟹 129
桔梗 129
桔梗与猪肉 130
威灵仙 130
威灵仙与茶 130
乌梅 131
乌梅与猪肉 131
常山 131
常山与生葱 132
巴豆 132
巴豆与菰笋、芦笋 132
巴豆与酱豉、冷水 133
巴豆与野猪肉 133
食物与病症相克篇 137
一、内科疾病 137
胰腺炎 137
急性胰腺炎与酒 138
急性胰腺炎与暴饮暴食 138
急性胰腺炎与肥甘厚味及辛温助热食物 138
胰腺炎与脂肪 138
胰腺炎与蛋白质食品 139
胰腺炎与酒 139
胰腺炎与生冷甘腻的食物 140
胰腺炎与肥甘厚味和辛温助热的食物 140
急性上消化道出血 141
急性上消化道出血与饮酒、咖啡、汽水等刺激性饮料 142
急性上消化道出血与辛辣刺激食物 141
急性上消化道出血与温热性食物 141
急性上消化道出血与坚硬粗糙食品 141
食管癌 142
食管癌与霉变的食物 142
食管癌与腌制、熏烤的食物 142
食管癌与辛辣刺激、温热性食物 142
食管癌与油煎、油炸、过烫、粗糙的食物 143
食管癌与酒、咖啡 143
脑溢血 143
脑溢血与酒 143
脑溢血与盐 144
脑溢血与高脂肪食物 144
脑溢血与高胆固醇或过低胆固醇食物 144
神经衰弱 144
神经衰弱与兴奋刺激食物 145
神经衰弱与辛辣刺激食物 145
神经衰弱与肥腻食物 145
单纯性肥胖症 146
单纯性肥胖症与高脂肪饮食 146
单纯性肥胖症与高糖食品 146
单纯性肥胖症与食盐和嘌呤食物 147
单纯性肥胖症与低纤维饮食 147
单纯性肥胖症与酒 147
急、慢性支气管炎 148
慢性支气管炎与萝卜 148
慢性支气管炎与海蜇、甜石榴、乌梅 148
急、慢性支气管炎与辛辣、油腻或过咸过甜食品 148
急、慢性支气管炎与温补食品 149
急、慢性支气管炎与过酸食品 149
肺心病 149
肺心病与辛辣食物 150
肺心病与咖啡、浓茶 150
肺心病与油腻食物 150
肺心病与腥膻发物 151
肺心病与生冷食物 151
心绞痛 151
心绞痛与脂肪餐 151
心绞痛与饮酒 152
心绞痛与辛辣刺激性食物 152
心绞痛与富含胆固醇的食物 152
心绞痛与浓茶和浓咖啡 153
心肌梗死 153
心肌梗死与脂肪食物 153
心肌梗死与饮酒 154
心肌梗死与高热量饮食 154
心肌梗死与高胆固醇饮食 154
心肌梗死与辛辣食物 154
高脂血症 155
高脂血症与胆固醇含量高的食物 155
高脂血症与甜食 155
泌尿系感染 155
泌尿系感染与酸性食物 156
泌尿系感染与忌辛辣刺激的食物 156
泌尿系感染与发物 157
泌尿系感染与忌胀气食物 157
慢性肾炎 157
慢性肾炎与高脂肪食物 158
慢性肾炎与植物蛋白质 158
慢性肾炎与液体量 158
慢性肾炎与高嘌呤食物 159
白细胞减少症 159
白细胞减少症与酒及辛辣刺激食物 159
白细胞减少症与生冷食物 159
白细胞减少症与甜食 159
白细胞减少症与油腻不易消化的食物 160
头痛 160
头痛与酒 160
头痛与脂肪 161
头痛与高酪胺食物 161
头痛与亚硝酸盐、5-羟色胺含量高的食物 161
头痛与辛辣刺激食物 162
三叉神经痛 162
三叉神经痛与硬果 162
三叉神经痛与生冷果品 162
三叉神经痛与辛辣刺激食物 163
三叉神经痛与油腻食品 163
三叉神经痛与滋腻补品 163
脑血栓形成 163
脑血栓形成与高脂、高胆固醇食物 164
脑血栓形成与辛辣或精制的食物 164
红斑狼疮 164
红斑狼疮与肥腻厚味 165
红斑狼疮与油炸食品 165
红斑狼疮与食盐 165
关节炎 166
关节炎与肥腻食物 166
关节炎与海产品 166
肿瘤 167
肿瘤与刺激食物 167
肿瘤与烟 167
肿瘤与酒与咖啡 168
肿瘤与酸菜、腌菜、腌肉 168
肿瘤与蛋白质 168
肿瘤与高脂肪食物 168
急慢性胃炎 169
急、慢性胃炎与生花生米 169
急慢性胃炎与馊腐变质不洁的食物 169
急慢性胃炎与饭前大量饮水、忌汤泡饭 170
急慢性胃炎与食辛辣强刺激性的食品 170
急慢性胃炎与烟、忌饮酒、茶、咖啡等饮料 170
急慢性胃炎与食过烫、过冷的食物 170
急慢性胃炎与忌食油炸、粗糙的食物 171
急慢性胃炎与食油腻、韧性的食物 171
呕吐 171
呕吐与油腻食物 172
呕吐与辛辣刺激食物 172
呕吐与生冷、甜腻的食物 172
呕吐与酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料 172
胃下垂 173
胃下垂与胀气食物 173
胃下垂与坚硬、油炸、粗糙的食物 173
胃下垂与过冷、过热食物 173
慢性溃疡性结肠炎 174
慢性溃疡性结肠炎与牛奶及其奶类制品和海味 174
慢性溃疡性结肠炎与肥甘、油腻的食物 174
慢性溃疡性结肠炎与蜂蜜及蜂蜜制品 175
慢性溃疡性结肠炎与生冷瓜果及蔬菜 175
慢性溃疡性结肠炎与产气食物 175
慢性溃疡性结肠炎与粗纤维蔬菜 176
慢性溃疡性结肠炎与富含油脂的食物 176
慢性溃疡性结肠炎与性偏寒凉的海鲜 176
细菌性痢疾 176
细菌性痢疾与油腻、荤腥 177
细菌性痢疾与粗纤维、胀气食物 177
细菌性痢疾与坚硬类食物 178
细菌性痢疾与辛热刺激性食物 178
细菌性痢疾与性寒、滑肠食物 178
细菌性痢疾与生冷食品 178
细菌性痢疾与高粱 179
细菌性痢疾与马齿苋、苦菜 179
伤寒 179
伤寒与坚硬食品 180
伤寒与坚硬食品粗纤维、胀气食物 180
伤寒与坚硬食品辛辣热性刺激食物 180
伤寒与坚硬食品性寒滑肠食物 180
伤寒与坚硬食品油腻食品 181
伤寒与坚硬食品生冷食品 181
便秘 181
便秘与坚硬食品酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料 181
便秘与辛辣刺激、温热性食物 181
便秘与胀气、不易消化的食物 182
便秘与柿子、莲子、高粱、石榴等收涩性食物 182
便秘与过甜的、乳类食物 182
急性气管炎及支气管炎 183
急性气管炎及支气管炎与海腥油腻的食物 183
急性气管炎及支气管炎与忌食辛辣刺激食物 183
急性气管炎及支气管炎与刺激饮料 183
急性气管炎及支气管炎与油炸、酥炸食品及不发酵的面食 184
急性气管炎及支气管炎与生冷食物 184
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