![新编大众保健菜328例](https://cover.qianqiantushu.cc/24/s680cd52.jpg)
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新编大众保健菜328例PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:《健康餐桌》编委会编
- 出 版 社:重庆:重庆出版社
- 出版年份:2008
- ISBN:9787536698253
- 页数:95 页
图书介绍:本书从“超营养的保健菜”和“超健康的大众菜”两个方面,按照排毒、健脑、补钙、补血、养胃以及儿童营养、女性营养、孕产妇营养等方面,介绍了328道家常健康菜肴,包括凉菜、热菜、汤煲和主食。每道菜详细地列举了所需要的材料、调料,做菜的步骤,每道菜配有“健康一点通”或“温馨提示”的小栏目,讲述相关菜肴的健康常识或烹饪技巧,栏目标题通俗易懂,内容针对性强,而且非常实用有效。其中200多道菜肴配有精美的图片。安排了两个专题:“厨房中的保钙技巧”和“健康饮食VS健康血压”,内容新颖实用。附录部分为“常见食物的保健功能”,介绍了日常生活中常见食物的保健功能,有很强的实用意义。
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