食帖 12 厨房 治愈人生的避难所PDF电子书下载
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- 作 者:林江主编
- 出 版 社:北京:中信出版社
- 出版年份:2016
- ISBN:9787508666648
- 页数:157 页
图书介绍:《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖.12,厨房,治愈人生的避难所》是《食帖》图书系列的第12本。该本特集以“厨房”为主题,介绍了不同国家的各种风格的厨房设计。本书通过采访各种不同类型的厨师、设计师及热爱烹饪的人,介绍不同种类的厨房设计风格,并向读者传授了各种厨房整理收纳的小技巧。本书更为读者展示了数十种值得尝试的早餐食谱。内容充实,图片精美,力求为读者提供最有创意、最具价值感的阅读体验。
《食帖 12 厨房 治愈人生的避难所》目录
OPENING 5
理想厨房的10个要素 5
厨房才是宇宙的中心 5
她们,住在厨房 7
INTERVIEW 11
日本太太的厨房魔法 11
每天早晨都宛若一次新生 20
从书中逃离,厨房是温柔的出口 41
能感受到主人的用心,就是厉害的厨房 52
回到厨房,就能原谅一切 62
好的生活其实是特别“贵”的 71
好厨房是用来交流的 80
GUIDE 88
庖屋简史 88
两小时,七日食:了不起的常备菜便当 92
厨房收纳很难吗?12种厨房收纳术 100
厨房清洁大作战 104
想留住新鲜?你要这样做 108
自己装修厨房,没那么复杂 112
高效早餐,离不开一间强大厨房 116
带孩子下厨房,科学又时髦! 138
REGULARS 141
厨房里的传家之宝 141
秋日早餐,味蕾先醒 145
厨房里存放着我的记忆 150
最喜欢的一起吃饭的人 154
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