天然药物学 供药学、药品经营与管理、药品服务与管理、药品生产技术专业用PDF电子书下载

模块一 基础知识 1

项目一 天然药物的基本知识 1

任务一 天然药物学的基本概念和任务 1

一、天然药物学的基本概念 1

二、天然药物学的任务 2

任务二 天然药物学的发展简史 4

一、古代本草学著作简介 5

二、现代天然药物学发展概况 5

三、天然药物学的发展趋势 6

任务三 天然药物的分类与命名 7

一、天然药物的分类 7

二、天然药物的命名 7

任务四 天然药物的资源 9

一、我国天然药物资源的概况 9

二、天然药物资源的开发 10

三、天然药物资源的保护 11

项目二 植物器官 14

任务一 根 14

一、根和根系的类型 14

二、根的变态 15

任务二 茎 17

一、茎的外形特征 17

二、茎的类型 18

三、茎的变态 18

任务三 叶 21

一、叶的组成 21

二、叶的形态 21

三、叶的类型 25

四、叶序 27

五、叶的变态 27

任务四 花 28

一、花的组成 28

二、花的类型 34

三、花序 35

任务五 果实 37

一、果实的组成 37

二、果实的类型 38

任务六 种子 41

一、种子的组成 41

二、种子的形态 42

三、种子的类型 42

项目三 植物的显微结构 44

任务一 植物的细胞 44

一、植物细胞的基本结构 45

二、细胞后含物 49

任务二 植物的组织 52

一、植物组织的类型 52

二、维管束及其类型 62

项目四 药用植物分类 66

任务一 植物分类等级与命名法 66

一、植物分类等级 66

二、植物命名法 67

任务二 植物分类系统 68

一、概述 68

二、裸子植物门的形态特征 68

三、被子植物门的形态特征 69

四、植物分类检索表 70

项目五 天然药物的采收、加工与贮藏 73

任务一 天然药物的采收与加工 73

一、天然药物的采收 73

二、天然药物的加工 74

任务二 天然药物的贮藏与保管 76

一、贮藏中的变异现象 76

二、造成变异的自然因素 77

三、贮藏保管方法 78

四、贮藏保管的注意事项 80

项目六 中药的炮制 84

任务一 中药炮制的目的 84

一、降低或消除药物的毒副作用，保证用药安全 84

二、增强药物作用，提高临床疗效 85

三、改变或缓和药物的性能，适应病情需要 85

四、改变或增强药物的作用趋向 86

五、改变药物的作用部位或增强对某部位的作用 86

六、便于调剂和制剂 86

七、洁净药物，便于贮存 86

八、矫臭矫味，便于服用 86

任务二 中药炮制的方法 87

一、修制法 87

二、水制法 87

三、火制法 88

四、水火共制法 89

五、其他制法 89

项目七 天然药物的鉴定 92

任务一 天然药物鉴定的依据及程序 92

一、天然药物鉴定的依据 92

二、天然药物鉴定的一般程序 94

任务二 天然药物的鉴定方法 95

一、来源鉴定 95

二、性状鉴定 95

三、显微鉴定 97

四、理化鉴定 99

任务三 天然药物鉴定的新技术和新方法 101

一、扫描电子显微镜技术 101

二、透射电子显微镜技术 102

三、光谱法 102

四、中药指纹图谱技术 102

五、计算机图像分析技术 102

模块二 岗位实践技能 105

项目八 藻类、菌类、地衣类天然药物 105

任务一 藻类、菌类、地衣类天然药物概述 105

一、藻类天然药物 105

二、菌类天然药物 105

三、地衣类天然药物 106

任务二 常用藻类、菌类、地衣类天然药物 106

冬虫夏草△ 106

茯苓△ 108

猪苓 109

灵芝 110

项目九 蕨类天然药物 114

任务一 蕨类天然药物概述 114

任务二 常用蕨类天然药物 115

绵马贯众 115

狗脊 116

骨碎补 117

海金沙 118

项目十 单子叶植物根及根茎类天然药物 120

任务一 单子叶植物纲的特征 120

任务二 单子叶植物根的构造 121

一、根尖与根尖分区 121

二、单子叶植物根的一般构造 121

任务三 单子叶植物根茎的构造 122

任务四 常用单子叶植物根及根茎类天然药物 123

麦冬△ 123

天冬 125

川贝母△ 126

浙贝母 127

黄精 128

玉竹 129

天麻△ 129

半夏△ 131

天南星 133

莪术 134

郁金 134

百部 135

山药 135

项目十一 双子叶植物根及根茎类天然药物 140

任务一 双子叶植物纲的特征 140

任务二 双子叶植物根的构造 141

一、根的次生构造的产生 141

二、双子叶植物根的一般构造 141

三、双子叶植物根的异常构造 142

任务三 双子叶植物根茎的构造 142

一、双子叶植物根状茎的一般构造 142

二、双子叶植物根状茎的异常构造 142

任务四 常用双子叶植物根及根茎类天然药物 143

黄连△ 143

白芍 146

赤芍 147

附子△ 147

川乌 150

草乌 150

板蓝根 151

甘草△ 151

黄芪 154

人参△ 154

红参 156

西洋参 157

三七 157

当归△ 158

独活 160

白芷 160

柴胡 161

防风 162

北沙参 162

川芎 162

羌活 163

黄芩△ 164

丹参 165

龙胆 166

紫草 166

地黄△ 167

玄参 168

桔梗 169

党参 169

南沙参 171

白术△ 171

苍术 173

木香 174

延胡索（元胡） 174

细辛 175

大黄△ 175

何首乌△ 178

牛膝△ 180

川牛膝 181

项目十二 茎木类天然药物 187

任务一 茎木类天然药物概述 187

一、茎的内部构造 187

二、性状鉴别 190

三、显微鉴别 190

任务二 常用茎木类天然药物 191

沉香△ 191

降香 193

苏木 193

鸡血藤 194

大血藤 194

川木通 194

通草 195

钩藤 196

项目十三 皮类天然药物 199

任务一 皮类天然药物概述 199

一、性状鉴别 199

二、显微鉴别 199

任务二 常用皮类天然药物 200

肉桂△ 200

黄柏△ 202

关黄柏 203

厚朴△ 204

杜仲 206

牡丹皮△ 207

五加皮 208

香加皮 208

项目十四 叶类天然药物 211

任务一 叶类天然药物概述 211

一、叶的组织构造 211

二、性状鉴别 212

三、显微鉴别 212

任务二 常用叶类天然药物 212

番泻叶△ 212

大青叶 214

艾叶 214

枇杷叶 215

淫羊藿 215

项目十五 花类天然药物 219

任务一 花类天然药物概述 219

一、性状鉴别 219

二、显微鉴别 219

任务二 常用花类天然药物 220

西红花 220

红花△ 222

菊花 223

款冬花 224

丁香△ 225

金银花△ 227

山银花 228

辛夷 229

槐花 230

项目十六 果实与种子类天然药物 234

任务一 果实与种子类天然药物概述 234

一、性状鉴别 234

二、显微鉴别 234

任务二 常用果实类天然药物 235

五味子△ 235

小茴香△ 237

山楂 239

乌梅 240

木瓜 240

补骨脂 241

山茱萸 241

吴茱萸 242

枳壳 243

枸杞子 244

砂仁 244

草果 245

任务三 常用种子类天然药物 245

马钱子 245

苦杏仁△ 247

桃仁 249

胖大海 250

槟榔 250

肉豆蔻 251

草豆蔻 251

薏苡仁 252

项目十七 全草类天然药物 258

任务一 全草类天然药物概述 258

一、性状鉴别 258

二、显微鉴别 258

任务二 常用全草类天然药物 259

麻黄△ 259

石斛△ 262

铁皮石斛 264

青蒿△ 265

茵陈 267

穿心莲△ 267

薄荷△ 269

荆芥 271

广藿香 273

益母草 273

金钱草 274

槲寄生 275

桑寄生 275

肉苁蓉 276

锁阳 276

项目十八 其他类天然药物 281

任务一 其他类天然药物概述 281

任务二 常用其他类天然药物 282

乳香△ 282

没药 283

血竭 283

青黛 284

五倍子 285

冰片（合成龙脑） 286

天然冰片（右旋龙脑） 286

艾片（左旋龙脑） 286

项目十九 动物类天然药物 289

任务一 动物类天然药物概述 289

一、动物类天然药物的分类 289

二、动物类天然药物的鉴别 290

任务二 常用动物类天然药物 290

鹿茸△ 290

羚羊角△ 293

牛黄△ 294

麝香△ 295

金钱白花蛇 297

蕲蛇 298

珍珠 298

全蝎 299

蜂蜜 299

蟾酥 300

海马 300

海龙 301

哈蟆油 302

蛤蚧 302

项目二十 矿物类天然药物 308

任务一 矿物类天然药物概述 309

一、矿物的性质 309

二、矿物类天然药物的分类 310

三、矿物类天然药物的鉴别 311

任务二 常用矿物类天然药物 311

石膏△ 311

雄黄△ 312

朱砂 313

自然铜 314

赭石 315

滑石 315

芒硝 316

实训指导 319

一、天然药物鉴别实训须知 319

二、性状鉴别技能操作规范 319

三、显微鉴别技能操作规范 320

四、理化鉴别技能操作规范 322

实训一 植物的形态观察 323

实训二 光学显微镜的使用及植物细胞的观察 325

实训三 藻类、菌类、地衣类及蕨类天然药物的鉴别 327

实训四 单子叶植物根及根茎类天然药物的鉴别 328

实训五 双子叶植物根及根茎类天然药物的鉴别（一） 329

实训六 双子叶植物根及根茎类天然药物的鉴别（二） 330

实训七 茎木及皮类天然药物的鉴别 331

实训八 叶类及花类天然药物的鉴别 332

实训九 果实与种子类天然药物的鉴别 333

实训十 全草类天然药物的鉴别 334

实训十一 动物类及矿物类天然药物的鉴别 336

实训十二 天然药物学实训技能综合考核 336

附录一 常用名词术语 339

附录二 天然药物鉴定常用化学试剂及配制 343

附录三 2016年全国职业院校技能大赛中药鉴定技能赛项比赛试题 345

参考文献 349

目标检测参考答案 350

教学大纲一 354

教学大纲二 364

部分天然药物彩图 373