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第一部分 奇特风景和古建筑 1

避暑山庄 1

古朴典雅的宫殿区 4

湖区景色 7

美丽的平原 10

秀山幽谷 11

康熙钦题三十六景 13

乾隆钦题三十六景 14

宏伟壮观的外八庙 15

普宁寺 16

普陀宗乘之庙 17

须弥福寿之庙 18

安远庙 19

普乐寺 19

溥仁寺 19

金山岭长城 20

木兰围场 29

草原风情 34

奇山异石 37

天桥山 37

磬锤峰 38

鸡冠山 41

罗汉山 42

僧帽山 43

双塔山 44

元宝山 47

雾灵山 49

蛤蟆石 52

压龟石 54

冰洲石 55

上水石 56

古洞 58

唐家湾溶洞 58

白云古洞 60

朝阳洞 63

通天洞 66

名泉秀水 68

洪汤寺温泉 68

头沟汤山温泉 70

天泉 72

热河 73

宏伟壮观的潘家口水库 75

滴水崖瀑布 76

第二部分 干鲜果品及野生动、植物资源 77

干鲜果品及山珍 77

板栗 77

核桃 78

杏仁 79

榛子 80

红果 80

红星苹果 81

柿子 82

燕山梨 82

无籽梨 83

冷桃 84

柰子 84

国光苹果 85

猕猴桃 85

山葡萄 86

沙棘 87

叉分蓼 87

三棵针 88

坝上酸膜 88

酸枣 89

欧李 89

野玫瑰 90

蕨菜 90

蘑菇 91

黄花菜 92

黑木耳 93

坝上白蘑 93

飞禽、走兽、鱼虾、土特产 96

野鸡 96

沙半鸡 97

鹌鹑 97

百灵鸟 98

野猪 99

斑羚 99

马鹿 100

野兔 101

狍子 101

貉 102

岩羊 102

黄羊 103

猞猁 104

滦河细鳞鱼 106

甲鱼 107

青虾 108

林蛙 108

桑蚕 109

红小豆 111

绿豆 111

坝上土豆 111

白瓜籽 112

红芸豆 112

蚕豆 112

主要名特产品产地产量 114

第三部分 承德地方风味食品、菜肴、名酒、饮料 115

地方风味菜肴 115

承德大厦的食品菜肴特点 115

裘翠楼的名菜 116

山庄宾馆的名菜 119

新华饭店仿膳菜肴 120

民族风味的迎春楼饭店 122

塞北春饭庄的名菜 123

长城大旅社御膳餐厅的野味菜肴 124

五奎园的改刀肉和甜哈达饼 125

东坡饭庄的两种名菜 127

芳园居的清宫野味 129

地方风味小吃 130

鲜花玫瑰饼 130

五仁月饼 131

山庄鸡丝饼 131

浆皮包酥月饼 131

层麻酥和麻仁舌饼 132

拨御面 132

白荞面饸铬 133

马家切糕 133

油酥烧饼 134

吊炉烧饼 134

承德烧麦 135

朝鲜冷面 135

承德茶汤 136

承德名酒 136

白酒 137

山庄牌山庄老酒 137

九龙山牌九龙醉 138

热河大曲 138

热河特液 138

金山亭老窖酒 138

鹿苑牌鹿苑头曲 139

柳河牌双龙白酒 139

玉宴牌玉宴琼浆 139

果酒 140

八珍牌八珍御酒 140

九龙山牌中华沙棘酒 140

燕山牌九九还童酒 141

平泉牌大山楂酒 141

平泉牌平泉梨酒 142

兴隆山牌山枣蜜酒 142

平泉牌美味山葡萄酒 142

瀑河牌味美思酒 142

金山牌三棵针酒 143

鹿苑牌白玫瑰酒 143

饮料 143

金山亭牌杏仁露 143

黄山可乐 144

桔子汽水 144

瑞莹牌黑加伦高级饮料 144

燕山牌浓缩山楂汁 145

航天牌桦液沙棘复合汁 145

承德酸牛奶 146

山庄牌汽水 146

立鹤牌山枣汁 147

金山岭牌金山啤酒 147

普乐寺牌普乐啤酒 147

燕山牌雾灵山啤酒 148

第四部分 名优产品的产和销 149

主要名优产品 149

承德丝绸 149

承德玻璃器皿 150

天骄牌工艺高脚酒具 151

白鸽牌人造毛皮 151

高腰解放胶鞋 151

舒康药物香波 152

高效节能电子镇流器 152

弹力袜 153

建设牌解放鞋 153

木兰牌海军呢 154

华正牌羊剪绒 154

燕鱼牌牛津凉鞋 154

绣花睡衣 154

冰棍包装纸 154

三峰牌刨花板 155

大众机拉地毯 155

双塔山牌铝鞋眼 155

哨鹿牌白沙糖 155

木兰牌全脂奶粉 156

中秋牌高级纯豆粉丝 156

乐荣牌糖水海棠罐头 156

长城牌良乡栗子鸡 156

燕山牌糖水山楂罐头 157

喜峰牌苹果脯 157

喜峰牌山楂果酱 157

永康牌食用明胶 157

凸版纸 158

剪纸艺术 158

主要商业网点 160

第五部分 住行玩 164

宾馆 饭店 招待所 164

云山饭店 164

外交人员宾馆 164

承德大厦 164

绮望楼宾馆 165

承德市宾馆 165

新华饭店 165

德汇宾馆 166

山庄宾馆 166

静宜山庄 166

中国工商银行承德干训基地 167

蒙古包度假村 167

长城大旅社 167

离宫宾馆 167

白云宾馆 168

京承饭店 168

丽正门饭店 168

金山饭店 168

田园宾馆 168

明星旅社 169

向阳旅社 169

二仙居旅馆 169

小型旅馆二十九家 169

各机关招待所三十二家 170

游乐项目 171

文化生活 172

主要交通路线 175

自行车出租 176

邮电通讯 176

承德站火车始发终到时刻表 179

承德长途汽车发车时刻表 180

承德市城市公交交通一览表 181

承德地区旅游路线图 182

承德避暑山庄外八庙导游图 182

丰宁旅游交通示意图 183

白云古洞景观示意图 183