健康中国与食品安全PDF电子书下载
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- 作 者:曾祥华主编
- 出 版 社:上海:上海交通大学出版社
- 出版年份:2017
- ISBN:9787313181169
- 页数:150 页
图书介绍:2016年10月25日,中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。本书以前述“纲要”为指导和线索,就其中的食品安全部分进行学术阐释和实践探索。核心内容涉及食品安全治理的方方面面,大约有16各问题。本书的读者对象范围较广,各级政府公务员尤其是食品安全监管机构人员,广大民众,食品生产者,食品安全研究者。
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《健康中国与食品安全》目录
中国食品安全标准的现状及其法律制度的完善&徐戈辉 浦纯钰 1
食品安全风险监测和评估机制研究&张艺辉 12
论农产品产地环境保护的立法完善&薄晓波 26
农产品市场准入制度研究&简爽 37
论我国食用农产品全程追溯协作机制的建立&石亦媛 49
网络食品经营第三方平台提供者的法律义务与责任评析&杜飞跃 62
中国进口食品安全监管与法律完善&马念 73
食品安全,信用先行&周向文 曾祥华 84
食品安全信息公开制度的几个问题&赵峰 95
健全食品安全政府监管方式的路径探析&贺小雪 曾祥华 103
浅议食品安全问题的社会共治&董园园 114
农村食品质量安全“低水平均衡陷阱”及对策研究&魏世创 128
从学校食品卫生监管谈健康学校建设&白瑜 141
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