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第一章 化工分析基础知识 1

第一节 化工分析的任务和方法 1

化工分析的任务和作用 1

定量分析的方法 1

第二节 误差和分析数据处理 3

定量分析中的误差 3

分析结果的表示 6

数据记录与实验报告 11

回归分析 12

第三节 一般溶液的配制 13

化学试剂 13

实验室用水 15

辅助试剂溶液的配制 16

实验室常用洗涤剂的配制 18

第四节 实验室安全知识 19

实验室安全守则 19

实验室意外事故处理及预防 19

实验室废弃物处理 22

思考题与习题 23

第二章 化工分析基本操作技术 27

第一节 天平及其使用 27

托盘天平 27

分析天平 28

称量试样方法 33

第二节 玻璃仪器及其他用具 33

常用玻璃仪器 34

常用其他用具 37

常用量器 38

第三节 试样采取与处理 40

采样原则 40

液体试样的采取 40

气体试样的采取 41

固体试样的采取与制备 42

第四节 滴定分析基本操作 43

滴定管的使用 43

容量瓶的使用 46

移液管的使用 47

容量仪器的校准 49

实验1分析天平称量操作练习 52

实验2滴定分析仪器基本操作 54

实验3滴定分析仪器的校准 56

思考题与习题 57

第三章 化工产品质量保证与标准化 60

第一节 化工分析中的质量保证 60

化工分析中的质量控制 60

化工分析的质量评定 61

第二节 标准化与标准 61

标准化的含义 61

标准的基本知识 62

采用国际标准和国外先进标准 65

思考题与习题 67

第四章 滴定分析 69

第一节 滴定分析的条件和方法 69

滴定分析的基本条件 69

滴定分析方法 69

第二节 标准滴定溶液 70

标准滴定溶液浓度的表示方法 70

标准滴定溶液的配制与标定 71

第三节 滴定分析基本计算 72

等物质的量反应规则 72

标准溶液浓度调整的计算 73

计算实例 74

思考题与习题 76

第五章 酸碱滴定法 79

第一节 方法简介 79

酸碱质子理论 79

酸碱水溶液pH的计算 80

缓冲溶液 82

第二节 酸碱指示剂 85

指示剂变色原理和变色范围 85

常用的酸碱指示剂 87

第三节 滴定曲线及指示剂的选择 88

强酸或强碱的滴定 88

弱酸或弱碱的滴定 90

多元酸及多元酸盐的滴定 92

第四节 酸碱滴定方式和应用 94

直接滴定 94

返滴定 96

间接滴定 96

实验4氢氧化钠标准滴定溶液的制备 97

实验5工业硫酸中硫酸含量的测定 99

实验6食醋中总酸量的测定 100

实验7盐酸标准滴定溶液的制备 101

实验8混合碱的测定 103

实验9工业甲醛含量的分析 104

实验10肥料中氨态氮含量的测定 106

实验11氨水中氨含量的分析 107

思考题与习题 109

第六章 配位滴定法 111

第一节 概述 111

配位滴定法的特点 111

配位化合物的稳定常数 112

第二节 酸度对配位滴定的影响 113

EDTA的存在形式 113

酸度对配位滴定的影响 114

第三节 金属指示剂 116

金属指示剂的作用原理 116

常用的金属指示剂 116

第四节 配位滴定方式和应用 119

单组分含量的测定 119

多组分含量的测定 120

实验12 EDTA标准滴定溶液的制备 122

实验13工业用水中钙镁总量的测定 123

实验14 Fe3+、Al3+的连续滴定 125

思考题与习题 127

第七章 沉淀滴定与称量分析法 130

第一节 概述 130

溶度积原理 130

分步沉淀 131

沉淀的转化 131

沉淀的吸附 131

沉淀完全的条件 132

选择沉淀剂和称样量 133

第二节 沉淀滴定法 135

莫尔法 135

福尔哈德法 136

法扬司法 137

第三节 称量分析法 138

试样的溶解与沉淀 139

沉淀的过滤与洗涤 141

沉淀的烘干与灼烧 143

分析结果的计算 144

称量分析法的应用 144

实验15硝酸银标准滴定溶液的制备和水中氯化物的测定 145

实验16烧碱中氯化钠含量的测定 146

实验17硝酸银含量的测定 148

实验18硫酸钠含量的分析 149

实验19钢铁中镍含量的测定 150

思考题与习题 152

第八章 氧化还原滴定法 155

第一节 氧化还原滴定反应的条件 155

氧化还原反应进行的方向 155

氧化还原反应的完全程度 156

氧化还原反应的速率 157

第二节 氧化还原滴定指示剂 158

自身指示剂 158

专属指示剂 158

氧化还原指示剂 158

第三节 高锰酸钾法 159

滴定方法和条件 159

标准滴定溶液 160

应用实例 160

第四节 碘量法 161

滴定方法和条件 161

标准滴定溶液 162

应用实例 163

第五节 其他氧化还原滴定法 164

重铬酸钾法 164

溴酸钾法 165

实验20高锰酸钾标准滴定溶液的制备 165

实验21过氧化氢含量的测定 167

实验22硫代硫酸钠标准滴定溶液的制备 168

实验23硫酸铜含量的测定 170

实验24化学耗氧量的测定——重铬酸钾法 172

思考题与习题 174

第九章 电化学分析 176

第一节 概述 176

电化学分析的分类及特点 176

电化学电池 177

第二节 电位分析法 177

电极电位与能斯特方程 178

参比电极和指示电极 178

直接电位法测pH 182

电位滴定 185

第三节 电导分析法 189

电导和电导率 189

电导的测量 189

电导分析法的应用 192

实验25电位法测定水溶液的pH 193

实验26烧碱中氯化物的测定 195

实验27电导法检测水的纯度 196

思考题与习题 197

第十章 紫外-可见分光光度分析 200

第一节 分光光度法原理 200

概述 200

紫外-可见吸收光谱 200

有机化合物分子的电子跃迁与吸收光谱 203

光吸收定律 205

第二节 分光光度计 207

基本组成 207

分光光度计的类型 209

分光光度计的操作方法及维护 210

第三节 显色与测量条件的选择 213

显色反应的选择 213

显色反应条件的选择 214

共存离子干扰的消除 215

测定条件的选择 216

第四节 分光光度分析的定量方法 216

目视比色法 216

工作曲线法 217

直接比较法 217

标准加入法 218

光度分析的计算 218

实验28水中微量铁的测定 220

实验29水中磷酸盐的测定 221

实验30工业废水中挥发酚的测定 222

实验31环己烷中微量苯的测定 224

思考题与习题 225

第十一章 气相色谱分析法 228

第一节 气相色谱法概述 228

气相色谱法的分类与特点 228

气相色谱法分析流程 229

气相色谱法的名词术语 231

第二节 气相色谱基本理论 233

气相色谱分离过程 233

色谱基本理论 235

第三节 气相色谱分析操作条件的选择 237

分离度 237

色谱分离条件的选择 239

第四节 固定相和色谱柱 240

气-固色谱固定相 240

气-液色谱固定相 242

气-液色谱柱的制备 245

第五节 气相色谱检测器 247

气相色谱检测器的类型 247

检测器的性能指标 248

气相色谱常用的检测器 250

第六节 气相色谱定性和定量分析 256

气相色谱定性分析 256

气相色谱定量方法 258

实验32气相色谱仪气路连接、安装和检漏 262

实验33乙醇中水分的分析 264

实验34苯系物的分析 265

思考题与习题 267

第十二章 高效液相色谱分析法 270

第一节 概述 270

方法对比 270

液相色谱分离原理及分类 271

第二节 高效液相色谱仪 271

输液系统 272

进样系统 272

分离系统 273

检测器 273

第三节 高效液相色谱法的主要类型及选择 274

液-固吸附色谱法 274

液-液分配色谱法 274

离子交换色谱法 275

体积排阻色谱法 276

化学键合相色谱法 276

第四节 色谱分离方法的选择与应用 277

色谱分离方法的选择 277

应用实例 277

实验35色谱柱的评价 279

实验36果汁饮料中人工合成色素的测定 280

思考题与习题 282

附录 284

附录1相对原子质量（2005年） 284

附录2常见化合物的摩尔质量 285

附录3弱酸和弱碱的解离常数（25°C） 287

附录4氧化还原半反应的标准电位 289

附录5一些物质在热导检测器上的相对响应值和相对校正因子 292

附录6一些物质在氢火焰检测器上的相对质量响应值和相对质量校正因子 294

参考文献 297