油脂化学PDF电子书下载
- 电子书积分：17 积分如何计算积分？
- 作 者：（苏）季诺维耶夫（А.А.Зиновъев）著；南京工学院食品工业系油脂教研组译
- 出 版 社：轻工业出版社
- 出版年份：1958
- ISBN：15042·276
- 页数：592 页
图书介绍：
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