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健身美容药膳
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医药卫生

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  • 作 者:马滴滴,孙贵香主编
  • 出 版 社:长沙:湖南科学技术出版社
  • 出版年份:2001
  • ISBN:7535731821
  • 页数:127 页
图书介绍:
《健身美容药膳》目录

中编 健身美容常用药物及食物 3

一、常用的健身美容药物 3

天麻 3

当归 3

薏仁 3

上编 健身美容概述 3

党参 4

黄芪 4

山药 4

冬虫夏草 5

黄精 5

枸杞 6

女贞子 6

何首乌 6

菊花 7

二、常用保健美容食物 7

(一)肉禽水产类 7

鳙鱼头 7

羊肉 8

泥鳅 8

羊脑 9

猪肉 9

猪蹄 10

猪肤 10

牛肉 10

牛乳 11

狗肉 11

鹌鹑蛋 12

鸡肉 12

鹌鹑 12

鸡血 13

鸡蛋 13

乌鸡 13

鸽肉 14

燕窝 14

海参 15

海蜇 15

甲鱼 15

墨鱼 16

虾 16

粳米 17

(二)谷物豆类 17

糯米 18

玉米 18

黄大豆 18

豆腐 19

黑大豆 19

赤小豆 20

绿豆 20

花生 21

栗子 21

(三)干鲜果品类 21

芝麻 22

大枣 22

龙眼 23

胡桃 24

莲子 24

菱角 24

荸荠 25

杨梅 25

菠萝 26

荔枝 26

椰子 27

柠檬 27

苹果 28

香蕉 28

梨 29

葡萄 29

桃子 30

李子 30

梅实 30

桑椹 31

草莓 31

黄瓜 32

苦瓜 32

(四)瓜蔬类 32

冬瓜 32

番茄 33

萝卜 33

菠菜 34

芫荽 35

海带 35

黑木耳 36

1 芡实蒸蛋 37

2 芝麻牛肉 37

下编 健身美容常用药膳 37

菜 37

3 蚕豆鸡丁 38

4 牛肉烧土豆 38

5 苡仁炖鸡 38

6 枸杞炖牛肉 39

7 醋溜包心菜 39

8 荸荠炒肉片 39

10 西红柿炒鸡蛋 40

11 芹菜炒香干 40

9 苦瓜炒鸡蛋 40

12 大蒜茄子煲 41

13 杜仲腰花 41

14 潇湘五元龟 41

15 归参鳝鱼 42

16 武陵原汁水鱼 42

17 龙马童子鸡 43

18 五元整鸡 43

19 板栗煨鸡 43

20 五元龟梨盅 44

23 猪脚海参 45

22 五香狗肉 45

21 双仁韭白肉片 45

24 淮药鸡肫 46

25 沙苑水鱼 46

26 扒猪蹄 47

27 香芋扣肉 47

28 黄芪软炸里脊 48

29 鹌鹑肉片 48

30 九月肉片 48

31 焦鸡 49

32 煨冬瓜 49

35 松鼠桂鱼 50

33 牛肉胶冻 50

34 糖醋黄瓜圈 50

36 炒胡萝卜酱 51

37 桃杞鸡卷 52

汤 52

38 天麻鱼头汤 52

39 泥鳅汤 53

40 当归生姜羊肉汤 53

41 花生红枣肚片汤 53

42 薏仁猪蹄汤 53

45 益寿鸽蛋汤 54

43 三鲜鸡血汤 54

44 山苡排骨汤 54

46 益母草鸡蛋汤 55

47 鳙鱼炖豆腐 55

48 海蜇荸荠汤 55

49 淮山炖瘦肉汤 56

50 牛奶炖鸡 56

51 参芪鸡汤 56

53 参芪斑鸠汤 57

54 核桃淮山肉片汤 57

52 党参枸杞炖乌鸡 57

55 龙眼红枣莲子鸡蛋汤 58

56 薏仁菱角鸡子汤 58

57 八宝鸡汤 58

58 银丝鲫鱼汤 59

59 黄芪鳝鱼汤 59

60 乌发羊头汤 59

61 黄芪红枣羊肉汤 60

62 红白萝卜羊肉汤 60

63 羊杂汤 60

65 猪腿骨炖芋头 61

66 虫草核桃炖水鱼 61

64 薏仁炖猪皮 61

67 红枣枸杞炖猪肚 62

68 参归炖猪心 62

69 虫草炖水鸭 62

70 紫菜墨鱼汤 63

71 莲藕骨头汤 63

72 银耳乳鸽汤 63

75 菊花猪肝汤 64

76 百合莲子汤 64

74 乳鸽汤 64

73 米汤鹌鹑蛋 64

77 墨鱼汤 65

78 绿豆海带汤 65

79 当归珍珠河车汤 65

80 胡桃黑豆猪腰汤 66

81 小麦红枣龙眼汤 66

82 燕窝益寿羹 66

83 冬瓜蛏肉汤 66

84 皮蛋豆腐汤 67

85 乌鸡白凤汤 67

86 花生鸡爪汤 67

90 何首乌鲤鱼汤 68

89 补血养颜汤 68

87 芽菜冬瓜汤 68

88 南瓜花鲜汤 68

91 天门冬萝卜汤 69

92 美肌汤 69

93 丝瓜猪肝瘦肉汤 69

94 黄精炖瘦肉 70

95 黄豆肉骨汤 70

96 银杞明目汤 70

97 鲜莲银耳汤 71

98 双耳汤 71

99 三鲜豆腐羹 71

101 芹菜粥 72

粥 72

100 菠菜粥 72

102 白木耳粥 73

103 韭菜虾仁粥 73

104 海参粥 73

105 燕窝粥 74

106 冬瓜粥 74

107 鹌鹑苹果粥 74

111 扁豆粥 75

110 松子粥 75

109 干山药白糖粥 75

108 红薯粥 75

112 绿豆粥 76

113 赤小豆粥 76

114 八宝粥 76

115 皮蛋瘦肉粥 77

116 蛋花粥 77

117 松花淡菜粥 77

119 牛百叶粥 78

120 虾米芋头粥 78

118 鸡汁粥 78

121 糯米阿胶粥 79

122 人参粥 79

123 荷叶粥 79

124 山莲葡萄粥 79

125 栗子粥 80

126 藕粥 80

127 龙眼粥 80

128 大枣粥 80

131 桂花白薯粥 81

130 菱粥 81

129 枸杞子粥 81

132 玉米粉粥 82

133 荸荠粥 82

134 花生粥 82

135 首乌红枣粥 83

136 无花果粥 83

137 牛奶杏仁粥 83

138 梨汁粥 84

139 八卦粥 84

140 东坡粥 84

143 美容粥 85

141 萝卜豆腐粥 85

142 薏米莲子粥 85

144 海参墨鱼粥 86

145 南瓜粥 86

146 黑米党参粥 86

147 三元及第粥 86

酒 87

148 熙春酒 87

149 桑椹酒 87

152 黄芪酒 88

150 延寿酒 88

151 葡萄酒 88

153 核桃酒 89

154 狗骨酒 89

155 西洋参酒 89

156 乌发酒 89

157 大蒜酒 90

158 三圣酒 90

159 人参蛤蚧酒 90

162 补血益气酒 91

161 杞菊强身酒 91

160 海虾酒 91

163 三仙益寿酒 92

164 周公百岁酒 92

165 康壮酒 92

166 聪耳酒 93

167 灵芝酒 93

168 女贞子酒 93

169 期颐酒 93

171 补益杞圆酒 94

172 长生固本酒 94

170 乌须酒 94

173 延龄酒 95

174 十全大补酒 95

175 八珍酒 95

176 龙眼酒 96

177 樱桃酒 96

178 五精酒 96

182 延寿获嗣酒 97

181 蚂蚁酒 97

180 参茸补酒 97

179 鹿胶酒 97

183 长生酒 98

184 养生酒 98

185 枸杞酒 98

186 菊花酒 99

187 猕猴桃酒 99

188 玉竹酒 99

189 杜仲天麻酒 99

193 定风酒 100

192 驻色酒 100

191 桂花酒 100

190 香菇酒 100

194 刺五加酒 101

195 益肾明目酒 101

196 益智酒 101

197 桃花白芷酒 102

198 美容酒 102

199 红颜酒 102

202 葡萄包菜汁 103

201 葡萄汁 103

饮料 103

200 却老酒 103

203 黄瓜葡萄饮 104

204 橘子汁 104

205 苹果汁 104

206 香蕉汁 104

207 李汁 105

208 桃子苹果汁 105

209 香瓜汁 105

210 木瓜汁 105

215 红薯汁 106

214 冬瓜饮 106

213 洋葱苹果牛奶饮 106

211 柿子汁 106

212 胡萝卜牛奶饮 106

216 西红柿饮 107

217 黄瓜汁 107

218 桑椹黑豆饮 107

221 黄瓜橘子汁 108

222 香蕉牛奶饮 108

223 李子奶茶饮 108

220 草莓奶 108

219 草莓苹果汁 108

224 鲜桃汁 109

225 甜瓜汁 109

226 梨子鲜藕汁 109

227 红白养颜饮 109

228 甜杏饮 109

229 木瓜奶茶饮 110

230 银耳枸杞饮 110

231 龙眼茶 110

232 海带柠檬汁 110

236 荷叶饮 111

235 玉米须饮 111

233 海梅减肥饮 111

234 乌龙瘦身茶 111

237 山楂银菊茶 112

238 减肥茶 112

239 五香奶茶 112

240 人参蜂蜜饮 112

241 鲜奶玉液 112

242 木耳芝麻茶 113

243 鸡蛋甜奶 113

244 麦冬牛奶 113

248 杞果淮山豆汁 114

249 酸梅饮 114

245 花生牛奶 114

247 荸荠豆浆 114

246 鸡蛋豆浆 114

250 红茶蜂蜜饮 115

251 清爽酒饮 115

252 桑菊枸杞饮 115

253 白果菊梨奶 115

怎样按笔画查药膳(笔画索引) 116

怎样根据健身美容需求选择药膳(功能索引) 121

怎样按补品安排药膳(补品索引) 124

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