认识维他命PDF电子书下载

第一章 正确认识维他命 1

●维他命的药理作用正备受瞩目 2

●维他命对人体的重要影响 4

●维他命缺乏症为现代医学盲点 6

第二章 维他命缺乏症检验法 10

●现今仍有很多人患维他命缺乏症 11

●发现维他命缺乏症的检查方式 12

●维他命B1极为重要，却摄取不易 15

●维他命C缺乏症仍极为普遍 17

●随意节食将有危险 18

●缺乏维他命E时，将增加身体毛病 21

●一跌倒便骨折者须摄取维他命D 24

第三章 维他命的药理效用 26

●只从饮食中获取维他命并不足够 27

●维他命C可促进体内形成干扰素 28

●维他命C可抑止癌细胞繁殖 29

●维他命A可预防胃癌、食道癌、肺癌等 31

●维他命U的疗效 33

●防治白内障与视力减退之维他命 34

●维他命D可强化骨骼坚硬度 36

●维他命E为血管的清道夫 38

●维他命C、B6对糖尿病的治疗效果 39

第四章 实用的维他命健康法 42

●吸烟者应多摄取维他命A、C 43

●易缺乏维他命B1、B2的饮食习惯 44

●能提高运动效果的维他命 47

●维他命C可培养人体抵抗力 49

●有饮酒习惯者应多补给维他命B群和C 51

●减肥亦不忘摄取维他命B2、B12 52

●常服用避孕丸者应多摄取维他命B6 53

●怀孕时适当摄取维他命可减轻妊娠不适现象 54

●能强化脑力的维他命 57

第五章 奇妙的维他命治疗法 59

●手、脚、脸部肿胀应摄取维他命B1 60

●制造血液的维他命 62

●维他命的 分子矫正疗法 能使排便顺畅 63

●维他命C与泛酸可恢复精力 66

●可稳定情绪的维他命 68

●抗生素对维他命所形成的障碍 70

●与皮肤健康有关的维他命 71

●预防感冒效果奇佳的维他命A、C 73

●服用维他命E可治疗惧寒症 78

●维他命C、E可改善头痛症状 79

●可改善过敏性体质的维他命 81

●可防治恶性贫血的维他命 82

●慢性风湿可用维他命C、E治疗 84

●维他命B1可减轻病因不详的神经痛 85

●维他命对肝脏的重要影响 86

第六章 维他命可防治成人病 89

●胆碱可预防脂肪肝及高血压 91

●动肪硬化可用维他命B2、E治疗 91

●可增加好胆固醇的维他命 93

●维他命A、C、E可预防脑溢血 95

●摄取维他命P可防治内出血 96

●糖尿病患者尤需的维他命 98

●防范心脏病发生的维他命 99

●可有效解除更年期障碍的维他命 101

第七章 维他命可防治癌症 103

●大量服用维他命可克服癌症侵袭 104

●维他命A对防治癌症具有卓越成效 106

●摄取适量维他命A可预防肝癌 108

●维他命E可预防癌症 109

●维他命C可阻止致癌物质的形成 111

●抗癌维他命A、C、E三者之间关系 112

第八章 维他命制剂服用法 114

●获取维他命不单只是从饮食着手 115

●维他命分为水溶性与脂溶性两种 117

●摄取脂溶性维他命勿过量 119

●维他命B1制剂对某些人而言易引起过敏 122

●摄取维他命的需要量标准 123

●找出适合自己的维他命摄取量 126

●选择维他命制剂的秘诀 127

●分数次服用维他命制剂效果最好 131

●身体检查之前停止服用维他命 132

●肾功难欠佳者应避免大量服用维他命C 133

●硫胺素会破坏维他命B1的作用 134

第九章 从食物中摄取维他命 136

●肝脏为营养丰富的综合维他命制剂 137

●冬天极易缺乏维他命A 138

●牺牲饮食乐趣才可充分摄取维他命B1 140

●薯、芋类富含维他命C 141

●回锅油易造成动脉硬化 143

●喝茶并不能有效摄取维他命A、C 144

●冷冻食品中的维他命可被完全冻存 145

●抗坏血酸氧化酶会破坏维他命C 146

●燕麦中含有维他命B1、B2、烟碱酸及泛酸 147