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男士健美食疗妙方
男士健美食疗妙方

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工业技术

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  • 作 者:张秋臻,杨林,姜爱荣编著
  • 出 版 社:上海:第二军医大学出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7810605364
  • 页数:223 页
图书介绍:本书集健美训练于一体,融食疗知识于一炉。注重知识性、实用性和科学性。通过健美训练,配合食疗妙方,从而达到健美形体的目的。
《男士健美食疗妙方》目录

一、与男士谈健美 1

美学与人体 3

美丽是一种力量 4

男子汉的魅力何在 6

男士的毅力美 7

现代男士的穿着打扮 8

男士爱美有道 10

体育与美 11

怎样告别大腹便便 15

瘦人如何练壮 16

健美一招 写给刚跨入健美门槛者 18

二、男士健美锻炼与合理营养 19

健美锻炼时,怎样做到合理营养 21

男士健美运动的营养摄取 23

肌肉长期增长的诀窍 25

补充蛋白质“三部曲” 28

健美皮肤该如何饮食 30

适量脂肪有益增肌 32

红色肉类与健美 34

怎样让肌肉“吃”好 35

看清美颜营养品 37

健美体形饮食四原则 38

将营养和锻炼结合起来 40

健美一招 健美二问 42

三、男士怎样吃才能更健康 43

“寓医于食”能养生保健 45

饮食文化与药片文化 47

饮食结构西化,文明病登陆中国 49

膳食结构十大平衡 50

与男士谈营养与保健 53

健肤养颜话营养 55

饮食与男士健美 57

男士需要哪些养分 59

一日三餐如何吃 61

什么都吃适可而止 63

酸碱平衡与健康 65

饮食健康“八要” 68

健美一招练法不当,形体不美 71

四、食疗健美概述 73

本草溯源话食疗 75

养生专家谈食疗 77

食疗的中医学观点及要领 81

健美食疗的特点 83

健美养颜药膳的分类 85

健美食疗的功效 87

健美一招避免运动损伤 90

五、蔬菜、瓜果与健美 91

通利肠胃、有助减肥的白菜 93

营养丰富、洁肤减皱的菠菜 94

清肠通便、降脂美容的韭菜 96

消除黑斑的香菜 97

防病治病、软化血管的大葱 98

解毒杀菌、改善脂质的马齿苋 99

利水消肿、润泽肌肤的冬瓜 100

美容除皱的丝瓜 101

清热解毒、降糖防癌的苦瓜 102

降压祛火、美容祛斑的番茄 103

产热活血、美容肌肤的辣椒 104

补气健脾、养颜悦色的龙眼 106

润泽肌肤、抗老防衰的大枣 107

养颜乌发、滋润肌肤的核桃仁 108

滋养五脏、有益抗衰的松子仁 109

健美一招胸、背部肌肉不理想,如何练健美 111

六、肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜与健美 113

补益精血、滋润皮肤的猪皮 115

温中益气、美容滋补的兔肉 116

软化血管、健肤、乌发的鱼类 117

润泽肌肤、消除皱纹的鸡蛋 118

补虚益脏、美白悦色的牛奶 120

养生养颜、祛皱嫩肤的蜂蜜 121

健美一招颈、肩部肌肉不理想,如何练健美 123

七、健美、养颜餐 125

八宝饭 127

黄鳝沙锅饭 127

参枣米饭 128

荷叶饭 128

栗子饭 129

青元饭 129

薏苡仁面 130

春盘面 130

桑椹芝麻面 131

海鲜面 131

羊肉面 132

鸡汤面 132

山药馄饨 133

山药汤圆 133

三豆乌发糕 134

美髯蛋糕 134

兔肉馄饨 135

益脾饼 136

莲茸糖包 136

鸡肝饼 137

菊花兔卷 137

松枣糕 138

健胃饼 138

枣糖糕 139

健美一招 四肢肌肉不理想,如何练健美 140

八、健美、养颜菜肴 141

附片炖狗肉 143

参芪清蒸羊肉 143

当归烧羊肉 144

枸杞肉丝 145

章鱼炖猪蹄 145

黄芪鲫鱼 146

花生仁红枣红烧猪蹄 146

清蒸鲥鱼 147

枸杞番茄鱼片 148

菊花草鱼 149

参归炖鸡 149

沙锅人参鸡 150

四君蒸鸭 150

太子参鸡 151

归附烧仔鸡 152

黄鱼豆腐 152

黄精熘黄菜 153

松子仁烧香菇 153

桃杞鹑蛋 154

炝黄榆蘑 155

山楂决明炖鳕鱼 155

黄芪白术烧鲤鱼 156

清炒苦瓜丝 157

黑木耳蒜苗炒豆腐 157

黄精猪肘 158

蒸兔肉 159

糖醋大排 159

双耳炒菠菜 160

天门冬莴苣 160

陈皮鸡 161

茄汁蜜鲈鱼 161

美肤猪蹄 162

金针炖猪蹄 162

美味腐乳肉 163

杞子羊腰 163

玉竹茄子 164

黄精爆鳝片 164

瘦肉百合炖豌豆 165

鲜果虾仁 165

宫爆肉丁 166

醋熘蹄筋 166

健美一招 练习健美者的每日营养安排(一) 168

九、健美、养颜药粥 169

养颜补血粥 171

羊脊骨粥 171

酸枣仁桂圆粥 171

猪肝绿豆粥 172

苁蓉羊肾粥 172

黄芪橘皮粥 173

黑米粥 173

紫河车粥 173

牛奶粥 174

人参山药粥 174

黄瓜生姜粥 175

黄精陈皮粥 175

仙人粥 176

桑椹粥 176

何首乌粥 177

枸杞子粥 177

补肾乌发粥 178

熙春粥 178

二妙粥 178

松叶粥 179

龙眼莲子粥 179

沙苑粥 180

糯米莲子粥 180

参苓粥 181

柏子仁粥 181

荔枝粥 182

补虚正气粥 182

胡桃粥 182

阿胶粥 183

番薯粥 183

扁豆粥 184

荷叶苡仁冬瓜粥 184

九制大黄玉米粥 185

红枣粥 185

羊肉粥 186

枣仁龙眼粥 186

补虚正气粥 187

酥蜜粥 187

燕麦粥 188

燕窝粥 188

海参粥 189

蚵仔粥 189

黑芝麻粥 190

熟地粥 190

地骨皮粥 191

鹿肾粥 192

蒲公英粥 192

圆真僧粥 193

甲鱼粥 193

牛肉粳米粥 194

西米粥 194

苏子粥 195

健美一招 练习健美者的每日营养安排(二) 196

十、健美、养颜汤羹 197

十全大补汤 199

羊肉参芪汤 199

阿胶芪枣汤 200

带鱼益气汤 200

哈土蟆火腿汤 201

鲤鱼归芪汤 201

鲨鱼归芪汤 202

冬瓜鲤鱼汤 202

红枣党参桂圆汤 203

参枣汤 203

樱桃雪耳汤 204

菜豆猪皮汤 204

二豆百合猪肉汤 205

归芪红枣蛋汤 205

香菇鱿鱼汤 206

枸杞山药甲鱼汤 206

莲子枸杞汤 207

八宝鸡汤 207

银耳枸杞鸡肝汤 208

益寿银耳汤 208

党参黄羊肉汤 209

猪胰薏苡仁汤 209

荔枝红枣汤 210

黑豆乌鸡汤 210

绿茶辛夷汤 211

人参莲肉汤 211

银耳鸽蛋汤 212

鹿肉芪枣汤 212

益气黄鳝羹 213

冰糖燕窝羹 214

牛蹄筋花生羹 214

银耳清脑羹 215

归参鳝鱼羹 215

芝麻山药羹 216

苁蓉羹 217

榛子羹 217

山药羊髓羹 218

蜂蜜藕羹 219

芝麻栗子羹 219

芝麻莲子羹 220

茴香羹 220

银耳莲子羹 221

鸡肝羹 221

猪肝羹 222

健美一招 练习健美者的每日营养安排(三) 223

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