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红色食品食疗经

红色食品食疗经

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作者：王增编著
出版社：北京：中国妇女出版社
出版年份：2006
ISBN：7802032857
页数：296 页

图书介绍：本书将红色食品分为粮食类、禽畜类、水产类、瓜果类等几大类，对每一种红颜色的食品进行具体介绍，内容包括：名称、产地、营养成分、食疗禁忌及养生食谱等。

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《红色食品食疗经》目录

标签：食疗编著红色食品

第一编粮豆类 1

高粱 1

红小豆 8

花生 20

第二编肉类 32

鸡肝 32

鸡肫 36

猪肉 45

猪血 55

猪心 59

猪肝 66

猪肺 75

猪肾 86

猪肚 91

火腿 99

羊肉 103

羊心 115

羊肝 117

羊肺 122

羊肾 125

羊肚 129

牛肉 134

牛肝 143

牛肾 145

牛肚 147

狗肉 150

驴肉 156

兔肉 160

第三编果蔬类 167

红枣 167

柿子 177

西瓜 188

苹果 195

樱桃 203

杨梅 212

草莓 215

山楂 218

荔枝 231

石榴 241

沙果 245

李子 252

枸杞子 258

西红柿 273

胡萝卜 286

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