肉禽蛋奶养生PDF电子书下载

目录 1

第一章　兽肉类养生 1

1．猪肉 1

2．猪脂 7

3．猪心 9

4．猪肝 11

5．猪胆 14

6．猪肚 16

7．猪肺 20

8．猪肾 22

9．猪脾 25

10．猪胰 26

11．猪肠 27

12．猪膀胱 28

13．猪脑 29

14．猪髓 30

15．猪血 31

16．火腿 32

17．猪肤（附：猪毛） 33

18．猪骨 35

19．猪蹄（附：猪蹄甲） 36

20．猪鞭 38

21．羊肉（附：青羊肉、岩羊肉、黄羊肉） 39

22．羊脂 43

23．羊肚（附：羊草结） 44

24．羊心 45

25．羊肝 46

26．羊胆（附：羊黄） 48

27．羊肾 49

28．羊肺（附：盘羊肺） 50

29．羊胰 51

30．羊骨（附：羊皮） 52

32．羊脑 53

31．羊脬 53

33．羊髓 54

34．羊血 55

35．羊鞭（附：盘羊睾丸） 56

36．羊胎 57

37．羚羊角（附：青羊角、黄羊角、羖羊角、盘羊角、岩羊角、藏羚角、鬣羚角、羚羊肉） 58

38．牛肉（附：牛粪、牛口涎、水牛角、黄牛角、牛角？、牛骨、牛草结、水牛尾、牦牛角） 60

39．牛黄（附：牛胆） 64

40．牛肚 65

41．牛肝 66

42．牛肾 67

43．牛鞭 67

44．牛筋 69

45．牛髓（附：牛脑、牛血） 69

46．牛脂（附：牦牛脂） 71

47．牛皮胶（附：牛皮） 71

48．狗肉（附：狗心、狗油、狗血） 72

49．狗鞭 76

50．马肉（附：白马阴茎、马血、马骨、马蹄甲、驹胞衣） 76

51．驴肉（附：驴头、驴脂、山驴骨） 78

52．阿胶 79

53．驴鞭 82

54．鹿肉（附：鹿血、鹿胎、鹿筋、鹿骨、鹿尾、鹿肾、鹿髓、鹿皮、鹿胆、麂肉、麋肉） 83

55．鹿角（附：鹿角霜、鹿角胶、麋角） 85

56．鹿茸（附：麋茸） 88

57．鹿鞭 90

58．麝香（附：麝香壳、麝肉） 92

59．熊肉（附：熊骨、熊掌、熊脑、熊筋、熊脂、熊肾鞭） 93

60．熊胆 95

61．豹骨（附：豹肉、豹油） 96

62．兔肉（附：望月砂、兔肝、兔血、兔脑、兔骨、兔皮毛、兔胎、兔胆汁） 97

63．獐肉（附：獐胆、獐骨、獐髓） 100

64．猫肉（附：猫血、猫油、猫肝、猫胞衣） 101

65．灵猫肉（附：灵猫香） 103

66．狸肉（附：狸骨） 104

67．黄鼬肉（附：黄鼬胆） 105

68．野猪肉（附：野猪胆、野猪外肾、野猪粪） 105

69．豪猪肉（附：豪猪胃、豪猪棘刺） 106

70．刺猬肉（附：猬胆、猬皮、猬脂、猬脑、猬心肝） 107

71．狼肉（附：狼油、狼喉靥） 109

72．豺肉 110

73．狐狸肉（附：狐狸肺、狐狸肝、狐狸心、狐狸胆、狐狸四足） 110

74．獾肉（附：獾油） 111

75．貒肉（附：貒膏、貒骨） 112

76．獭肉（附：獭肝、獭肺、獭四足） 113

77．骆驼肉（附：骆驼脂、骆驼黄） 114

第二章　禽肉类养生 116

78．鸭肉（附：鸭血、鸭肾、鸭内金、水鸭肉） 116

80．雁脂（附：雁肉、雁毛） 120

79．鸬鹚肉（附：鸬鹚涎、鸬鹚骨、鸬鹚翅羽） 120

81．鱼鸭子 121

82．鹅肉（附：鹅血、鹅内金） 121

83．乌骨鸡（附：红毛鸡） 123

84．原鸡 126

85．鸡肉（附：鸡肾、鸡脑、鸡血、鸡油、鸡肠、鸡骨、鸡嗉、鸡头） 126

86．鸡胆 134

87．鸡内金 135

88．鸡肝 136

89．鸡矢白 138

90．雉肉（附：野鸡油、野鸡胆） 139

91．鸽 141

92．雀（附：白丁香、雀脑、雀头血、小云雀） 143

93．斑鸠 145

94．布谷鸟（附：八哥） 146

95．禾花雀 146

96．鹌鹑（附：水鹌鹑） 147

97．鹧鸪肉（附：鹧鸪血、鹧鸪胆、鹧鸪脂） 148

98．鹈肉 149

第三章　奶类养生……………………151　 151

99．人乳 151

100．酥酪 153

101．牛奶（附：酸奶、冰淇淋） 154

102．羊奶 160

103．猪奶 161

104．马奶（附：马奶酒） 161

105．驴奶 162

106．狗奶 163

第四章　蛋类养生………………………………164　 163

107．鸭蛋（附：皮蛋） 164

108．鹅蛋 166

109．鸡蛋 166

110．凤凰衣 176

111．鸡蛋壳 177

112．鸽蛋 178

113．雀蛋 179

114．鹌鹑蛋 180

第五章　杂类养生 182

115．紫河车 182

116．燕窝（附：燕窝泥、土燕窝、岩燕肉） 185

117．蝗虫（附：小稻蝗） 187

118．蚕蛹（附：蚕蜕、蚕茧、原蚕子、原蚕蛾、柞蚕蛹） 188

119．原蚕砂 190

120．九香虫 192

121．蜗牛肉（附：蜗牛壳） 193

122．乌蛇（附：乌蛇胆、水蛇） 194

123．蟒蛇肉（附：蟒骨、蟒蛇胆、蟒蛇膏） 197

124．白花蛇（附：金环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇） 198

125．水律蛇（附：三索锦蛇） 199

126．百花锦蛇 200