毛皮加工原理与技术PDF电子书下载

第1章 原料皮的组织构造 1

1.1 皮板 1

1.1.1 表皮层 1

目录 1

1.1.2 真皮层 2

1.1.3 皮下组织 5

1.2 毛 5

1.2.1 鳞片层 5

1.2.2 皮质层 7

1.3 毛根与毛囊 8

1.3.1 毛根 8

1.2.3 髓质层 8

1.3.2 毛囊 9

1.4 毛被 10

1.4.1 组成 10

1.4.2 形态 11

1.4.3 毛在皮上的分布 11

参考文献 11

第2章 常用原料皮 13

2.1 绵羊皮 13

2.1.1 细毛和半细毛羊皮 13

2.1.2 滩羊皮 17

2.1.3 小湖羊皮 18

2.2.1 山羊绒皮 19

2.1.4 波斯羔皮（三北羔皮、卡拉库尔羔皮） 19

2.2 山羊皮 19

2.2.2 青猾皮 20

2.3 兔皮、猫皮、狗皮 21

2.3.1 兔皮 21

2.3.2 猫皮 22

2.3.3 狗皮 23

2.4 水貂皮 23

2.4.1 组织构造特征 24

2.4.2 季节品质特征 25

2.4.3 毛色划分及分级标准 25

2.5.1 蓝狐皮 26

2.5 蓝狐皮及银狐皮 26

2.5.2 银狐皮 27

2.6 部分野生动物皮 28

2.6.1 黄狼皮 28

2.6.2 旱獭皮 28

2.6.3 麝鼠皮 29

2.6.4 貉子皮（浣熊皮） 29

2.6.5 狸子皮 29

2.6.6 猸子皮 30

2.6.7 艾虎皮 30

2.6.8 松鼠皮和灰鼠皮 30

2.6.11 海豹皮 31

2.6.9 青紫蓝皮 31

2.6.10 负鼠皮 31

2.7 野生动物保护政策 32

参考文献 32

第3章 生皮化学 34

3.1 蛋白质的基本概念 34

3.1.1 元素组成、分类及基本单位——氨基酸 34

3.1.2 肽链 35

3.1.3 蛋白质分子 36

3.1.4 蛋白质的两性及等电点 36

3.2.1 原胶原分子 37

3.2 胶原与胶原纤维 37

3.2.2 胶原纤维的形成 38

3.2.3 胶原的性质 38

3.3 角蛋白与毛纤维 40

3.3.1 角蛋白分子及毛纤维形成 40

3.3.2 角蛋白及毛的性质 41

3.4 生皮中的其他成分 44

3.4.1 弹性蛋白及弹性纤维 44

3.4.2 纤维间质中的蛋白质和糖类 44

3.4.3 脂类 44

参考文献 45

4.1.1 表面活性剂的结构特征和分类 46

4.1 表面活性剂 46

第4章 表面活性剂与酶 46

4.1.2 表面活性剂的基本性质及其主要作用 47

4.1.3 毛皮工业常用的表面活性剂 53

4.2 酶 57

4.2.1 酶是生物催化剂 57

4.2.2 酶分类及命名方法 58

4.2.3 酶的化学本质与活力表示方法 58

4.2.4 影响酶催化作用的因素 60

参考文献 61

第5章 毛皮加工基本原理 63

5.1.1 选皮与初步加工 65

5.1 鞣前准备理论与方法 65

5.1.2 浸水 66

5.1.3 去肉、洗皮与脱脂 71

5.1.4 脱毛 76

5.1.5 浸酸与酶软化 77

5.2 鞣制理论与方法 82

5.2.1 概述 82

5.2.2 铬鞣法 83

5.2.3 铝鞣法 92

5.2.4 醛鞣 94

5.2.5 油鞣 98

5.2.6 植物鞣剂与植鞣 99

5.2.7 合成鞣剂及其鞣制 103

5.2.8 结合鞣法 105

5.3 湿整理理论与方法 106

5.3.1 复鞣 107

5.3.2 漂白与退色 109

5.3.3 染色 113

5.3.4 加脂 153

5.4 毛皮干燥原理及方法 163

5.4.1 干燥的目的及作用 163

5.4.2 毛皮中的水分 165

5.4.3 毛皮的平衡湿度 166

5.4.4 毛皮干燥过程 167

5.4.5 常用干燥方法 170

5.5 涂饰剂及涂饰方法 172

5.5.1 皮革涂饰剂的一般知识 172

5.5.2 涂饰 178

参考文献 182

第6章 羊皮加工 184

6.1 剪绒羊皮加工 184

6.1.1 皮坯加工 184

6.1.2 复鞣、染色及梳、剪、烫整理 202

6.1.3 长毛皮加工 215

6.1.4 剪绒皮加工中常见问题原因分析 215

6.2.1 鞣制 217

6.2 山羊皮加工 217

6.2.2 染整 219

6.2.3 马海毛山羊皮加工 222

6.3 滩羊皮加工 225

6.3.1 鞣制 225

6.3.2 染整 226

6.4 羔皮、猾子皮加工 230

6.4.1 羔皮加工 230

6.4.2 羔皮的效应染色 237

6.4.3 猾子皮加工 238

参考文献 239

7.1 兔皮加工 241

第7章 杂皮加工 241

7.1.1 本种家兔皮加工 242

7.1.2 獭兔皮加工 253

7.2 狗皮加工 259

7.2.1 鞣制加工 259

7.2.2 染整 264

7.3 猫皮加工 268

7.4 牛犊皮、狼皮加工 274

7.4.1 牛犊皮加工 274

7.4.2 狼皮加工参考工艺 276

参考文献 277

8.1.1 概述 278

8.1 水貂皮加工 278

第8章 细皮加工 278

8.1.2 鞣制技术 279

8.1.3 染整技术 283

8.2 狐皮加工 292

8.2.1 狐皮的鞣制加工 292

8.2.2 狐皮染整 297

8.3 黄狼皮（元皮）加工 299

8.4 其他细皮加工 303

8.4.1 貉子皮加工 303

8.4.2 麝鼠皮加工 304

8.4.3 旱獭皮加工 305

8.4.4 海狸鼠及其他鼠类皮加工 308

8.4.5 狸子皮、猸子皮加工 311

参考文献 314

第9章 毛革一体加工 315

9.1 羊皮毛革一体加工 315

9.1.1 工艺要点 316

9.1.2 羊皮毛革制作工艺举例 323

9.2 其他皮毛革一体工艺 326

9.2.1 水貂皮毛革工艺 326

9.2.2 胎羔皮毛革工艺 327

9.2.3 猾子皮毛革工艺 328

9.2.4 兔皮毛革工艺 329

9.2.5 小牛皮毛革工艺 330

9.3 部分脱毛的裘皮加工 332

参考文献 332

第10章 毛皮加工中的生态和环境问题及清洁技术 333

10.1 毛皮工业概况 333

10.1.1 概况 333

10.1.2 我国毛皮工业面临的欧盟“绿色壁垒” 334

10.1.3 应对欧盟“绿色壁垒”的办法 336

10.2 毛皮原料皮防腐与保存中容易引起的环保问题 337

10.2.1 原皮保存引起的环境问题（盐、毒性防腐剂、杀虫剂等） 337

10.3.2 毛皮废水的危害性 338

10.3.1 毛皮加工污水的特点 338

10.3 毛皮加工所产生污水的特点和危害 338

10.2.2 用于毛皮原料皮处理的其他防腐、消毒剂 338

10.4 毛皮加工中的清洁技术 340

10.4.1 浸水 340

10.4.2 毛皮脱脂中的环保问题 341

10.4.3 浸酸液、鞣制废液排放造成的污染 342

10.4.4 毛皮染色中的环保问题 343

10.4.5 加脂 345

10.4.6 毛皮特殊处理中的环保问题（甲醛直毛固定等） 346

10.5 皮革、毛皮产品的防霉 348

10.5.1 皮革、毛皮涉及的防霉剂种类 349

10.5.2 皮革、毛皮防腐剂和防霉剂的发展 350

参考文献 353