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目录 1

作者的话 1

主要符号表 1

第一章　质量、动量和能量守恒方程 1

§1.1　连续方程 1

§1.2　动量方程 3

§1.3　能量方程 10

§1.4　质量组分方程 16

§1.5　考虑组分扩散的多组分粘性流体能量方程 23

§1.6　状态方程 23

§1.7　熵方程 25

§1.8　适定问题 26

习题 32

参考文献 32

第二章　边界层方程 32

§2.1　粘性流体的匹配渐近展开理论 32

§2.2　边界层方程的数学和物理性质 43

§2.3　边界层微分方程的边界条件 45

§2.4　旋转对称和轴对称边界层 47

§2.5　圆管内的边界层方程 49

§2.6　求解边界层方程的经典方法——仿射相似 52

§2.7　边界层积分方程 67

第三章 非耦合外部层流边界层的换热和传质 69

§3.1　纵向绕流平壁的换热 69

参考文献 69

习题 69

§3.2　纵向绕流楔形物体的换热 82

§3.3　轴对称流动滞止区域的换热 98

§3.4　壁面有抽吸和喷注时的换热 104

§3.5　局部相似解和局部不相似解 111

§3.6　纵向绕流平壁的传质 119

§3.7　二维层流热射流的相似解 125

§3.8　两股不同温度流体间的层流混合层 132

§4.1　速度边界层的排挤（位移）厚度和动量损失厚度 142

第四章　边界层积分方程的解法 142

参考文献 142

习题 142

§4.2　热边界层的焓厚度和传导厚度 145

§4.3　？≠0时的边界层动量积分和能量积分方程 148

§4.4　纵向绕流有未加热起始段平壁的换热 153

§4.5　用积分方程求解时的几个问题 159

§4.6　纵向绕流壁温任意变化平壁的换热 164

§4.7　纵向绕流热流密度任意变化平壁的换热 171

§4.8　纵向绕流有不传质起始段平壁的传质 172

习题 179

参考文献 179

第五章　通道内非耦合层流的换热和传质 179

§5.1　流动的起始段和充分发展段 179

§5.2　热起始段和充分发展段 199

§5.3　圆管内层流充分发展段的换热 207

§5.4　非圆截面通道内层流充分发展段的换热 221

§5.5　圆管热起始段的换热 233

§5.6　非圆截面通道热起始段的换热 246

§5.7　流体流动和换热同时发展 249

§5.8　圆管内层流传质 256

习题 267

参考文献 267

第六章　紊流基础 267

§6.1　从层流向紊流的过渡 267

§6.2　紊流结构及描述方法 274

§6.3　时均化法则 276

§6.4　时间平均守恒方程 280

§6.5　雷诺应力和雷诺热流方程 287

§6.6　紊动能方程（K方程）和耗散方程（ε方程） 291

§6.7　紊流动量扩散系数、紊流热扩散系数及紊流质量扩散系数 300

§6.8　普朗特混合长度假设 304

§6.9　紊流模型简介 308

§6.10　紊流边界层结构及通用速度分布 315

§6.11　紊流边界层厚度和壁面摩擦系数 323

§6.12　紊流边界层的通用温度分布和紊流普朗特数 328

§7.1　纵向绕流平壁的紊流换热 338

第七章　壁面紊流流动和换热 338

参考文献 338

习题 338

§7.2　纵向绕流有未加热起始段平壁的紊流换热 345

§7.3 任意压力梯度和壁温变化时纵向绕流轴对称物体的紊流换热 350

§7.4　壁面有抽吸和喷注时的紊流边界层换热 352

§7.5　圆管内紊流充分发展段的速度分布和紊 355

流动量扩散系数 355

§7.6　壁面均匀热流时圆管内紊流充分发展段的温度分布和换热 358

§7.7　高PT数和低PT数流体在圆管内紊流充分发展段的换热 363

§7.8　周向热流不均匀时圆管内紊流充分发展段的换热 367

§7.9　壁面均匀温度时圆管内紊流充分发展段的换热 369

§7.10　圆管内紊流充分发展段的经验准则式 370

§7.11　非圆形截面通道紊流充分发展段的换热 372

§7.12　圆管热起始段的紊流换热 377

§7.13　粗糙壁面上的紊流流动和换热 383

§7.14　弯曲管道和旋转管道中的流动和换热 388

§8.1 自由剪切层流动 402

第八章 自由紊流流动和换热 402

参考文献 402

习题 402

§8.2　热射流 407

§8.3　热尾流 412

§8.4　两股不同温度流体间的紊流混合层 422

习题 429

参考文献 429

第九章　高速流动下的换热 429

§9.1　考虑粘性耗散的库埃特流动 429

§9.2　考虑粘性耗散的泊肃叶流动 434

§9.3　理想绝热滞止温度和温度恢复系数 437

§9.4 考虑粘性耗散的纵向绕流平壁换热 442

§9.5　考虑粘性耗散的可压缩层流边界层换热 450

习题 460

参考文献 460

第十章　物性随温度变化对换热的影响 460

§10.1　变物性修正 460

§10.2　液体、气体在圆管内的层流变物性流动和换热 463

§10.3　气体绕流平壁的层流变物性解 464

习题 471

参考文献 471

第十一章 自然对流换热与传质 471

§11.1 自然对流边界层方程 471

§11.2　竖直平壁和圆柱上常物性层流自然对流换热的相似解 474

§11.3　层流自然对流换热的通用近似解法 491

§11.4　浓度差引起的自然对流传质 496

§11.5　竖直平壁上的层流混合对流换热 499

§11.6　复杂形状物体的自然对流换热 505

§11.7 自然对流通道流动和换热 518

§11.8　封闭腔内自然对流换热 523

§11.9　紊流自然对流换热 535

习题 548

参考文献 548

第十二章　质量传递 548

§12.1　质量传递中主要变量的意义 548

§12.2　斐克定律在多组分混合物中的应用 549

§12.3　化学元素α的扩散方程 551

§12.4 传热传质边界层微分方程组的简化及其通用“标准形式” 552

§12.5　传递系数和势函数 559

§12.6　层流边界层条件下传递系数的解 561

§12.7　紊流边界层条件下传递系数的解 563

§12.8　同时有热量、质量传递且伴随有化学反应时解的示例 564

附录1　流体流动的基本方程组在直角坐标、圆柱坐标、球坐标中的表达式 573

附录 573

参考文献 573

习题 573

附录2　福克纳-斯坎方程计算程序 580

附录3　壁温任意变化时平壁热边界层的局部不相似解程序 587

附录4　常用工质的热物理性质 600

附录5　空气在不同压强和温度时的热物理性 623

附录6　边界层分析中某些有用的函数表 628

附录7 ？算子所表示的运算 630

外文人名对照表 634