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孕妈妈40周营养开胃菜
孕妈妈40周营养开胃菜

孕妈妈40周营养开胃菜PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:李宁主编
  • 出 版 社:上海:文汇出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787807416272
  • 页数:187 页
图书介绍:孕期吃什么,如何吃得营养、吃得舒心,是困扰孕妈妈及其家人的一道难题。本书详细解析了孕妈妈的身心和口味变化,逐周安排营养又好吃的开胃食谱,并提供了可参考的孕期食谱搭配。
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《孕妈妈40周营养开胃菜》目录
标签:主编 妈妈

第1章 孕妇餐,好吃又营养 1

怀孕了,为啥这般挑食 2

怎样伺候挑食的孕妈妈 3

能吃or不能吃,饮食宜忌告诉你 4

孕期开胃止呕食物榜 6

第2章 孕1月(1~4周) 17

补锌,宜早不宜晚 19

第1周:补好气血,孕期不挑食 20

大枣鸡丝糯米饭 21

第2周:食物补锌,宝宝聪明 22

黄豆芝麻粥 23

抓炒鱼片 23

第3周:疲劳感慢慢走近 24

甜椒牛肉丝 25

第4周:偷偷改变的味蕾 26

虾仁豆腐 27

罐焖牛肉 27

1~4周食谱巧搭配[主食+粥+汤] 28

牛肉饼(主食) 28

燕麦南瓜粥(粥) 28

奶酪蛋汤(汤) 28

乌鸡滋补汤(汤) 29

1~4周食谱巧搭配[热炒+凉菜+果汁] 30

家常焖鳜鱼(热炒) 30

香椿苗拌核桃仁(凉菜) 30

“早生贵子”蜜(果汁) 30

韭菜薹炒鱿鱼(热炒) 31

第3章 孕2月(5~8周) 33

叶酸跟进 35

第5周:面对早餐没食欲 36

糖醋莲藕 37

第6周:灼烧的胃 38

梨丁香 39

韭菜炒虾仁 39

第7周:吃败孕吐 40

柠檬姜汁 41

第8周:嘴里味道怪怪的 42

鸡脯扒小白菜 43

扒银耳 43

5~8周食谱巧搭配[主食+粥+汤] 44

芝士手卷(主食) 44

猪血鱼片粥(粥) 44

菠菜鱼片汤(汤) 44

香菇肉粥(粥) 45

5~8周食谱巧搭配[热炒+凉菜+果汁] 46

西芹炒百合(热炒) 46

蘸酱菜(凉菜) 46

鲜柠檬汁(果汁) 46

水果拌酸奶(凉菜) 47

第4章 孕3月(9~12周) 49

早补钙,母子都健康 51

第9周:吃点酸没问题 52

糯米粥 53

第10周:热能足很重要 54

葱爆酸甜牛肉 55

鱼头木耳汤 55

第11周:做菜别太油 56

鲜奶炖木瓜雪梨 57

第12周:饮水有讲究 58

冰糖藕片 59

南瓜饼 59

9~12周食谱巧搭配[主食+粥+汤] 60

咸蛋黄炒饭(主食) 60

杂粮皮蛋瘦肉粥(粥) 60

鸡血豆腐汤(汤) 60

什锦果汁饭(主食) 61

9~12周食谱巧搭配[热炒+凉菜+果汁] 62

菠菜炒鸡蛋(热炒) 62

拌西红柿黄瓜(凉菜) 62

益血安胎饮(果汁) 62

鸡丁烧鲜贝(热炒) 63

第5章 孕4月(13~16周) 65

水果和蔬菜是最好的维生素制剂 67

第13周:胃口好起来了 68

海鲜炒饭 69

第14周:妙法除胃酸 70

咖喱蔬菜鱼丸煲 71

六合菜 71

第15周:改善牙龈出血症状 72

百合粥 73

第16周:恼人的胃胀气 74

银耳花生仁汤 75

芥菜干贝汤 75

13~16周食谱巧搭配[主食+粥+汤] 76

青柠饭(主食) 76

芪米粥(粥) 76

百合汤(汤) 76

鲫鱼丝瓜汤(汤) 77

13~16周食谱巧搭配[热炒+凉菜+果汁] 78

香菇油菜(热炒) 78

拌豆腐干丝(凉菜) 78

枸杞红枣茶(果汁) 78

清蒸大虾(热炒) 79

第6章 孕5月(17~20周) 81

妊娠贫血需补铁 83

第17周:吃点牛肉,补铁又健身 84

百合炒牛肉 85

第18周:补点碘不可少 86

凉拌素什锦 87

鸭块白菜 87

第19周:增加副食比例 88

五香鲤鱼 89

第20周:精米精面不宜多 90

盐水鸡肝 91

桂花干贝 91

17~20周食谱巧搭配[主食+粥+汤] 92

荠菜黄鱼卷(主食) 92

芝麻粥(粥) 92

肉丝银芽汤(汤) 92

鸡肝枸杞汤(汤) 93

17~20周食谱巧搭配[热炒+凉菜+果汁] 94

什锦烧豆腐(热炒) 94

糖醋白菜(凉菜) 94

黄瓜汁(果汁) 94

百合炒肉(热炒) 95

第7章 孕6月(21~24周) 97

清肠功臣:膳食纤维 99

第21周:吃冷食要有节制 100

小米鸡蛋粥 101

第22周:难言的尴尬——口臭 102

凉拌苦瓜 103

凉拌莴笋 103

第23周:不要偏食 104

芝麻茼蒿 105

第24周:润肠食物这样吃 106

蒜茸空心菜 107

芝麻菠菜 107

21~24周食谱巧搭配[主食+粥+汤] 108

芦笋蛤蜊饭(主食) 108

大米绿豆猪肝粥(粥) 108

银耳羹(汤) 108

香菇红枣粥(粥) 109

21~24周食谱巧搭配[热炒+凉菜+果汁] 110

山药香菇鸡(热炒) 110

猪肝拌菠菜(凉菜) 110

红果茶(果汁) 110

草莓汁(果汁) 111

第8章 孕7月(25~28周) 113

宝宝的大脑发育离不开脂肪 115

第25周:宝宝补脑关键期 116

槐花猪肚汤 117

第26周:吃鱼好处多 118

鳗鱼饭 119

牛肉焗饭 119

第27周:适当来点粗粮 120

冰糖五彩玉米羹 121

第28周:坚果零食随身带 122

板栗烧仔鸡 123

枸杞松子爆鸡丁 123

25~28周食谱巧搭配[主食+粥+汤] 124

小米蒸排骨(主食) 124

莴苣猪肉粥(粥) 124

猪骨萝卜汤(汤) 124

羊肉山药汤(汤) 125

25~28周食谱巧搭配[热炒+凉菜+果汁] 126

熘肝尖(热炒) 126

桂花糯米糖藕(凉菜) 126

芪枣枸杞茶(果汁) 126

肉末炒芹菜(热炒) 127

第9章 孕8月(29~32周) 129

容易忽视的矿物质 131

第29周:避免浮肿 132

蟹肉冬茸汤 133

第30周:远离妊娠高血压 134

淮山药腰片汤 135

香干拌青芹 135

第31周:呵护受压迫的胃 136

牛奶山药枸杞燕麦粥 137

第32周:食欲变差了 138

山药五彩虾仁 139

京葱海参 139

29~32周食谱巧搭配[主食+粥+汤] 140

糯米香菇饭(主食) 140

芝麻花生粥(粥) 140

老鸭汤(汤) 140

海参豆腐煲(汤) 141

29~32周食谱巧搭配[热炒+凉菜+果汁] 142

栗子扒白菜(热炒) 142

素火腿(凉菜) 142

牛奶香蕉木瓜汁(果汁) 142

软熘虾仁腰花丁(热炒) 143

第10章 孕9月(33~36周) 145

蛋白质保质又保量 147

第33周:吃好不疲倦 148

糯米甜酒 149

第34周:不容忽视的营养素 150

清汤羊肉 151

西红柿炖豆腐 151

第35周:用色香味化解不安 152

清蒸鲈鱼 153

第36周:吃对能助眠 154

山药奶肉羹 155

芪枣大虾 155

33~36周食谱巧搭配[主食+粥+汤] 156

南瓜包(主食) 156

牛乳粥(粥) 156

鱼头豆腐汤(汤) 156

奶油西红柿培根蘑菇汤(汤) 157

33~36周食谱巧搭配[热炒+凉菜+果汁] 158

鱼香肝片(热炒) 158

双鲜拌金针菇(凉菜) 158

决明枸杞茶(果汁) 158

家常焖桂鱼(热炒) 159

第11章 孕10月(37~40周) 161

能量之源:碳水化合物 163

第37周:忌盐饮食 164

奶油白菜 165

第38周:膳食多样化 166

养麦凉面 167

薏米炖鸡 167

第39周:吃饱吃好,储备体能 168

莲藕红枣章鱼猪手汤 169

第40周:分娩前的营养餐 170

紫苋菜粥 171

木瓜炖牛排 171

37~40周食谱巧搭配[主食+粥+汤] 172

油烹茄条(主食) 172

绿豆薏仁粥(粥) 172

鸭血豆腐汤(汤) 172

紫菜包饭(主食) 173

37~40周食谱巧搭配[热炒+凉菜+果汁] 174

金钩芹菜(热炒) 174

冬笋拌豆芽(凉菜) 174

香杏美白茶(果汁) 174

鲜蘑炒豌豆(热炒) 175

分娩后新妈妈怎么吃 176

新妈妈的营养食谱[汤、粥] 176

萝卜鲢鱼汤 176

小米粥 176

何首乌粥 176

鲇鱼鸡蛋羹 177

健脾补肾猪尾汤 178

田七乌鸡汤 178

益母草红枣瘦肉汤 178

花生米粥 179

新妈妈的营养食谱[热炒] 180

嫩炒牛肉片 180

熘炒黄花猪肝 180

木耳清蒸鲫鱼 180

素炒豆苗 181

新妈妈的营养食谱[主食] 182

黑糯米炒饭 182

鸡蛋家常饼 182

粟米饭 182

什锦面 183

附录 184

四种分娩信号 184

营养与胎儿器官系统发育一览表 185

孕期各种不适症状食疗方 186

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