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中国烹饪百科全书
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工业技术

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  • 作 者:《中国烹饪百科全书》编辑委员会,中国大百科全书出版社编辑部编
  • 出 版 社:北京:中国大百科全书出版社
  • 出版年份:1992
  • ISBN:7500050704
  • 页数:841 页
图书介绍:
《中国烹饪百科全书》目录

正文 1

中国烹任大事年表 772

条目汉字笔画索引 781

附:繁体字和简化字对照表 799

内容索引 801

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