糖尿病饮食宜忌速查PDF电子书下载

第一章 糖尿病的饮食调理 10

认识糖尿病 10

糖尿病患者的饮食原则 11

糖尿病患者如何选择甜食 12

食物交换份法，让你想吃就吃 14

糖尿病患者饮食中容易出现的误区 16

降血糖需要的营养素 18

降血糖的饮食窍门 24

糖尿病患者的一日三餐 30

糖尿病特殊人群的饮食安排 33

第二章 糖尿病患者宜吃的食物 36

蔬菜菌菇 36

小白菜 36

大白菜 37

球甘蓝 38

菠菜 39

生菜 40

空心菜 41

茼蒿 42

油菜 43

苋菜 44

荠菜 45

豌豆苗 46

马齿苋 47

白萝卜 48

胡萝卜 49

茄子 50

黄瓜 51

南瓜 52

冬瓜 53

苦瓜 54

丝瓜 55

莴笋 56

竹笋 57

山药 58

红薯 59

玉米 60

芹菜 61

韭菜 62

白菜花 63

西蓝花 64

番茄 65

洋葱 66

蒜薹 67

豇豆 68

扁豆 69

西葫芦 70

芦笋 71

甜椒 72

黄豆芽 73

魔芋 74

海带 75

紫菜 76

蕨菜 77

银耳 78

黑木耳 79

香菇 80

草菇 81

口蘑 82

鸡腿菇 83

金针菇 84

猴头菇 85

肉蛋豆乳 86

乌鸡 86

鸡肉 87

鸡胗 88

鸭肉 89

猪脊骨 90

牛肉 91

兔肉 92

驴肉 93

鸽肉 94

豆腐 95

鸡蛋 96

豆浆 97

牛奶 98

酸奶 99

水产 100

鲫鱼 100

青鱼 101

鲢鱼 102

甲鱼 103

鳝鱼 104

带鱼 105

鳗鱼 106

三文鱼 107

金枪鱼 108

银鳕鱼 109

虾 110

海参 111

牡蛎 112

扇贝 113

蛤蜊 114

水果 115

苹果 115

桃 116

香蕉 117

草莓 118

樱桃 119

橙子 120

西瓜 121

猕猴桃 122

木瓜 123

火龙果 124

菠萝 125

柚子 126

柠檬 127

石榴 128

蓝莓 129

五谷杂粮 130

大豆 130

红豆 131

绿豆 132

黑豆 133

小米 134

糙米 135

黑米 136

荞麦 137

燕麦 138

莜麦 139

大麦 140

薏米 141

其他 142

大蒜 142

生姜 143

花生 144

核桃 145

芝麻 146

板栗 147

莲子 148

腰果 149

绿茶 150

红茶 151

橄榄油 152

香油 153

醋 154

第三章 糖尿病患者禁吃的食物 156

蔬菜 156

甜菜 156

土豆 156

酸菜 156

雪里蕻 156

香椿 157

芋头 157

菱角 157

百合 157

水果 158

龙眼 158

葡萄 158

大枣 158

榴莲 158

荔枝 159

甜瓜 159

杨梅 159

甘蔗 159

柿子 160

杏 160

哈密瓜 160

芒果 160

蛋类 161

鹌鹑蛋 161

松花蛋 161

蛋黄 161

咸鸭蛋 161

肉类 162

猪蹄 162

猪肝 162

猪肚 162

香肠 162

猪肉松 163

羊肉 163

火腿 163

腊肉 163

午餐肉 163

牛肉干 164

鹅肝 164

猪脑、羊脑、牛脑 164

炸鸡 164

水产类 165

虾皮 165

胖头鱼 165

鱼子 165

鲍鱼 165

调味品 166

芝麻酱 166

白糖 166

芥末 166

果酱 166

冰糖 166

红糖 167

麦芽糖 167

草豆蔻 167

胡椒粉 167

茴香 167

主食类 168

糯米 168

饼干 168

油条 168

月饼 169

蛋糕 169

方便面 169

油饼 169

油脂类 170

猪油 170

羊油 170

牛油 170

奶油、黄油 170

其他食物 171

豆腐干 171

薯片 171

爆米花 171

蜜饯 171

冰激凌 172

白酒 172

年糕 172

可乐 172

第四章 糖尿病患者常用的中药材 174

人参 174

西洋参 175

枸杞 176

黄芪 177

玉竹 178

田七 179

何首乌 180

葛根 181

淮山 182

灵芝 183

茯苓 184

芡实 185

玉米须 186

莲心 187

金银花 188

罗汉果 189

生地黄 190

熟地黄 191

山楂 192

桔梗 193

麦冬 194

黄精 195

白术 196

第五章 糖尿病并发症的饮食宜忌 198

糖尿病并发高血压 198

糖尿病并发高脂血症 200

糖尿病并发冠心病 202

糖尿病并发痛风 204

糖尿病并发骨质疏松症 206

糖尿病并发便秘 208

糖尿病肾病 210

糖尿病肝病 212

糖尿病眼病 214

糖尿病足 216

附录 218