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服装连锁经营教程
服装连锁经营教程

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经济

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:陈东生主编
  • 出 版 社:上海:东华大学出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787566903020
  • 页数:246 页
图书介绍:本书紧扣服装连锁门店经营与管理岗位的技能需求精选教材内容,突出实践性与应用性。以服装连锁门店经营与管理为主线,依据连锁门店运营管理的共性和特殊性,既注重共性管理,也考虑连锁门店运营实务,突出教材的实用性。同时,本教材除提供了学习内容外,还提供了案例、习题及拓展阅读材料,便于读者学习和理解。
《服装连锁经营教程》目录

第1章 连锁经营概述 1

1.1 连锁经营释义 1

1.1.1 连锁经营的定义 1

1.1.2 连锁经营的行业原则 3

1.2 连锁经营的起源 5

1.2.1 连锁经营现象的出现 5

1.2.2 国外的连锁经营 6

1.2.3 我国的连锁经营 6

1.3 服装连锁经营的特点 7

1.3.1 连锁经营的特点 7

1.3.2 服装连锁经营的特点 8

思考练习题 9

阅读拓展 9

第2章 服装连锁门店店铺开发 13

2.1 连锁门店开发 13

2.1.1 市场评估 13

2.1.2 开发评估 20

2.2 连锁门店选址 25

2.2.1 商圈分析 25

2.2.2 选址策略 34

2.3 连锁门店的形象战略 38

2.3.1 连锁企业形象战略 38

2.3.2 连锁门店的形象塑造 40

思考练习题 41

阅读拓展 42

第3章 服装连锁门店设计 44

3.1 服装连锁门店形象设计 44

3.1.1 店面设计 44

3.1.2 橱窗设计 49

3.1.3 店内环境设计 55

3.2 服装连锁门店空间规划 67

3.2.1 服装连锁门店空间布局设计 67

3.2.2 服装连锁门店通道设计 69

3.3 服装连锁门店商品陈列 71

3.3.1 服装陈列基础知识 71

3.3.2 服装陈列的方法 72

3.3.3 陈列的维护 77

思考练习题 79

第4章 服装连锁门店商品管理 80

4.1 服装商品定位与分类 80

4.1.1 服装商品定位 80

4.1.2 服装商品分类方法 82

4.2 服装商品结构与品种 86

4.2.1 服装商品组合搭配策略 86

4.2.2 服装商品构成 87

4.3 服装商品的采购流程与计划 90

4.3.1 消费者分析 90

4.3.2 商品销售情况分析与预测 93

4.3.3 商品采购计划流程 96

4.3.4 商品采购计划 96

思考练习题 101

第5章 服装连锁门店物流配送与管理 102

5.1 服装连锁门店物流概述 102

5.1.1 物流概述 102

5.1.2 服装连锁经营物流作用与职能 104

5.1.3 服装连锁企业物流特点与管理目标 107

5.1.4 服装连锁企业物流运作系统 109

5.1.5 服装连锁门店的物流配送策略与方式 112

5.2 服装连锁企业物流配送中心的建设与运作 115

5.2.1 配送中心的定义与分类 115

5.2.2 配送中心的功能 116

5.2.3 配送中心的构成 118

5.2.4 配送中心的运作流程 120

5.3 服装连锁门店物流运输与配送管理 123

5.3.1 服装连锁门店物流运输管理 123

5.3.2 服装连锁门店物流配送管理 126

5.4 服装连锁门店的物流管理 128

5.4.1 门店商品进货管理 128

5.4.2 门店商品存货管理 131

5.4.3 门店商品盘点管理 132

5.5 现代信息技术在服装连锁门店物流配送与管理中的应用 134

5.5.1 快速反应下的物流信息化 134

5.5.2 现代信息技术 136

思考练习题 139

阅读拓展 140

第6章 服装连锁门店价格管理 144

6.1 商品价格 144

6.1.1 商品价格的构成 144

6.1.2 影响价格策略的因素 145

6.2 商品定价的方法与策略 157

6.2.1 商品定价程序 157

6.2.2 商品定价方法 158

6.2.3 商品定价策略 164

6.3 连锁总部的价格管理方法 168

6.3.1 商品价格的标识管理 169

6.3.2 商品价格信息的搜集 169

6.3.3 商品价格的调整 171

思考练习题 172

第7章 服装连锁门店营销管理 173

7.1 连锁经营与品牌战略 173

7.1.1 连锁企业品牌的特征与作用 174

7.1.2 连锁企业的品牌识别 176

7.1.3 连锁企业的品牌战略 178

7.2 商品促销的方法 180

7.2.1 促销组合决策 181

7.2.2 促销活动的实施 185

7.2.3 促销的基本策略 186

7.3 广告促销的方法 187

7.3.1 广告的定义和作用 188

7.3.2 广告的分类 188

7.3.3 广告与市场的关系 189

7.3.4 广告预算 190

7.3.5 广告媒体及其选择 191

7.3.6 广告实施及效果测定 193

7.4 公共关系 195

7.4.1 公共关系的作用与特点 195

7.4.2 公共关系促销的形式 196

思考练习题 197

第8章 服装连锁门店员工管理 198

8.1 人员招聘 198

8.1.1 人员岗位配置 198

8.1.2 人员招聘条件 199

8.1.3 人员招聘广告 200

8.2 员工培训 202

8.2.1 服务理念培训 202

8.2.2 服务领域培训 203

8.2.3 员工能力培训 203

8.3 员工绩效考评 205

8.3.1 绩效考评的原则 206

8.3.2 绩效考评方法 206

8.3.3 KPI考核方法 207

8.4 员工激励和薪酬福利 209

8.4.1 员工激励 209

8.4.2 员工薪酬 211

思考练习题 212

阅读拓展 213

第9章 服装连锁门店日常运行管理 220

9.1 财务管理 220

9.1.1 财务管理职责 220

9.1.2 财务资金管理 221

9.1.3 财务分析 224

9.2 客户服务管理 224

9.2.1 建立自己的顾客数据库 225

9.2.2 维护好顾客档案库 226

9.3 门店安全管理 230

9.3.1 门店消防安全 230

9.3.2 防抢防盗管理 233

9.4 商品防损管理 235

9.4.1 发生商品损坏的原因 235

9.4.2 预防措施 235

9.5 门店卫生管理 235

9.5.1 服装连锁门店的卫生内容 236

9.5.2 服装连锁门店卫生管理制度 238

思考练习题 240

阅读拓展 240

附录 243

参考文献 245

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