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在家做曲奇饼
在家做曲奇饼

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工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:(韩)朴贤真著
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787538449556
  • 页数:207 页
图书介绍:本书介绍近100种饼干的制作方法。有些人用曲奇饼来转换心情,有些人则用曲奇饼作为礼物互赠朋友或恋人,也许再也找不到能与之相比的甜蜜幸福了。为了孩子的健康,亲自选择材料,亲自决定用料多少制作而成的曲奇饼,比起那些添加了食品添加剂的加工食品可谓放心无比了,这才是最重要的。
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《在家做曲奇饼》目录
标签:曲奇

工具 8

材料 9

小贴士 10

计量 16

Part 1 香喷喷的坚果曲奇饼杏仁巧克力片曲奇饼 20

谷物曲奇饼 22

黑麦曲奇饼 24

大枣核桃曲奇饼 26

麦片曲奇饼 28

豆粉球曲奇饼 30

炒面曲奇饼 32

杏仁曲奇饼 34

椰子果曲奇饼 36

咖啡花生曲奇 38

Part 2 加入蔬菜、水果的软曲奇饼南瓜曲奇饼 42

地瓜甜点 44

豆腐曲奇饼 46

菠菜曲奇饼 48

西兰花蔬菜曲奇饼 50

香蕉巧克力曲奇饼 52

苹果曲奇饼 54

蓝莓奶酪曲奇饼 56

柚子曲奇饼 58

蜜豆曲奇饼 60

Part 3 面饼冷冻,即切即烤脆生生的酥脆饼黑芝麻饼 64

绿茶饼 66

咖啡饼 68

可可饼 70

巧克力杏仁饼 72

草莓饼 74

大枣饼 76

仙人掌曲奇饼 78

旋风曲奇饼 80

桔子瓣曲奇饼 82

Part 4 大家都爱吃的多样曲奇饼蜂蜜黑芝麻曲奇饼 86

巧克力曲奇饼 88

鸡蛋曲奇饼 90

椰果蛋白曲奇饼 92

炼乳曲奇饼 94

咖啡曲奇饼 96

豆沙曲奇饼 98

豌豆豆包 100

夹心曲奇饼 102

咖喱曲奇饼 104

可可蘑菇曲奇饼 106

曲奇球 108

花生酱曲奇饼 110

曲奇套曲奇 112

玉米长棍曲奇 114

紫菜曲奇饼 116

草莓夹心曲奇饼 118

虾味曲奇饼 120

可可曲奇棍 120

圣诞雪花曲奇饼 124

Part 5 不加黄油的苏打饼豆腐苏打饼 128

咖啡苏打饼 130

全麦苏打饼 132

鲜奶酪苏打饼 134

洋葱苏打饼 136

咖喱苏打饼 138

炼乳苏打饼 140

桂皮苏打饼 142

松针苏打饼 144

Part 6 暖暖的,饱饱的早餐饼巧克力早餐饼 148

咖啡早餐饼 150

绿茶早餐饼 152

南瓜早餐饼 154

炼乳早餐饼 156

玉米早餐饼 158

全麦早餐饼 160

甜橙早餐饼 162

鲜奶酪早餐饼 164

可可粉早餐饼 166

Part 7 餐后享用的美味甜点南瓜羊羹 170

草莓羊羹 172

南瓜小甜点 174

香蕉冰激凌 176

炒面冰激凌 178

地瓜奶酪布丁 180

草莓布丁 182

猕猴桃布丁 184

软柿子布丁 186

绿茶穆斯蛋糕 188

Part 8 美味又有营养的零食南瓜粘饼 192

地瓜丸子 194

锅巴比萨饼 196

香蕉可可馒头 198

地瓜三明治 200

卷心菜三明治 202

土豆羹 204

地瓜羹 206

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