38道喷香煲仔饭PDF电子书下载
- 电子书积分:6 积分如何计算积分?
- 作 者:李德强著
- 出 版 社:汕头:汕头大学出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7810368427
- 页数:46 页
图书介绍:本书告诉你如何煮出好吃的米饭,如何选购不同品种的米,洗米淘米的方法,焖饭的技巧与时间,图文并茂,操作性强。
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《38道喷香煲仔饭》目录
标签:煲仔饭
目录煲饭最重要的主角登场——砂锅 4
煲饭不可缺的配角——米V.S.特调酱油 6
从火开始认识煲饭 8
超人气好滋味的特色煲仔饭 9
榨菜肉丝煲饭 10
瓜仔肉煲饭 11
蚝油牛肉煲饭 12
椒麻鸡丁煲饭 14
鸡茸香菜煲饭 15
沙茶牛肉煲饭 15
银鱼煲饭 16
咸菜蚵仔煲饭 17
素什锦煲饭 18
蕃薯香芋煲饭 18
不可不吃的经典煲仔饭 19
上海菜煲饭 20
窝蛋牛肉煲饭 22
马蹄肉饼煲饭 23
免治牛肉煲饭 24
豉汁排骨煲饭 25
梅子排骨煲饭 25
香菇滑鸡煲饭 26
洋葱鸡丁煲饭 27
咸鱼肉饼煲饭 28
腊肠鸡煲饭 29
咖喱椰汁煲饭 30
冬菜猪肝煲饭 30
香菇腊肉煲饭 31
港式腊味煲饭 32
咸鱼鸡粒煲饭 33
鱼片煲饭 34
虾米萝卜干煲饭 34
咸鱼田鸡煲饭 35
香港烧腊大观园 36
煲仔饭也可以很精致喔! 38
瑶柱排骨煲饭 39
XO酱凤爪煲饭 40
腊味油鸭煲饭 40
田鸡花胶煲饭 41
双腿煲饭 42
麒麟鱼片煲饭 43
土虱煲饭 44
养生鳝鱼煲饭 44
金银蒜鲜虾煲饭 45
墨鱼干蚝豉煲饭 46
相关图书
- 《煲仔饭》李德强著 2005
- 《热腾铁板干锅煲仔》吴秋兴主编;上海良安大饭店编 2006
- 《38道喷香煲仔饭》李德强著 2005
- 《快手做煲仔菜》郑元魁,谢颛泽著 2004
- 《精湛烹调技能丛书 煲仔类·火锅类》周文栋主编 2005
- 《时鲜煲仔300式》田晓秋等编著 2004
- 《拿手煲仔菜》刘少文著 2002
- 《广东大排档 煲仔菜》梁慧仪,杨远雄编著 2001
- 《煲仔铁板新概念 中英对照》林德,梁国荣等编著 2002
- 《煲仔菜》郑衍基著 2002
作者其它书籍
- 《日用之道》高一强著;新经典出品 2018
- 《全民微阅读系列 雪花那个飘》李德霞 2019
- 《艺考基本功 素描静物》张勇主编;苗立强著 2019
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- 《风中车前子》王建强著 2019
- 《微服务容器化开发实战》尹为强著 2020
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- 《天津当代诗五家论》王士强著 2019
- 《大学生活的规划与自我管理》李德义 2018
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出版社其它书籍
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- 《大学英语教学的跨文化交际视角研究与创新发展》许丽云,刘枫,尚利明著 2020
- 《复旦大学新闻学院教授学术丛书 新闻实务随想录》刘海贵 2019
- 《大学英语综合教程 1》王佃春,骆敏主编 2015
- 《大学物理简明教程 下 第2版》施卫主编 2020
- 《大学化学实验》李爱勤,侯学会主编 2016
- 《中国十大出版家》王震,贺越明著 1991
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