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管理学教授错在哪里?
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经济

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:(中国台湾)陈念南著
  • 出 版 社:上海:上海大学出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7810586637
  • 页数:297 页
图书介绍:一个故事,可以剥三层皮,也就是说可以有三种不同程度的利用。在产业界,时常提到“附加价值”这个概念,说明加工层次越高的产业,就有越高的附加价值。同样,一个故事被利用的程度愈深,也就愈能发散它的教育功能与价值。剥第一层皮,意指只是讲故事,拿它作为谈话或教育训练的引言,以提高吸引力,或缓和严肃的气氛。剥第二层皮,意指由故事引申出管理、服务、教育方面的理念与方法,避免传统对人说教的做法,使听讲的人比较乐于接受收到的讯息。剥第三层皮,意指再进一步将自己的生活或工作经验,套人由故事引申出来的理念与方法,成为有助于他人参考借鉴学习的范例,以致于化理念为行动,而有实质性的效益产生。本书介绍了与管理学密切相关的故事,让人深思。[前言]曾经读到施丽兹啤酒(SchlitzBeer)公司成长的故事。1920年时期,美国啤酒市场上约有十家竞争厂商,施丽兹啤酒排名第八。当时,施丽兹公司聘请的一位营销顾问,为了弄懂这个领域的专业知识以及制酒过程,特意到酿制厂里参观。施丽兹啤酒工厂位于密西根湖畔,当时的湖水虽然十分清澈,他们仍然钻了两口深达500呎的自流井,因为必须钻到这个深度,才能找到最优良的水质,将酒里所含矿物质
《管理学教授错在哪里?》目录

目录 1

自序 一个故事,可以剥三层皮 1

第一篇 服务力——贴心的客制化服务 3

为标价吵架的店员 3

程序完备,服务完蛋 6

来一客第凡内贴心早餐 9

真希望你们再搞错一次 12

超市与养猫的妇人 15

她为什么会吼顾客? 18

我被美西航空坑了! 22

NIKE招谁惹谁了? 25

请问您有小钞吗? 29

您干的是幸福业吗? 32

让他感觉自己很重要 36

一定要让顾客有选择权 39

36000元的泡面和可口可乐 42

顾客的事就是我的事 45

北欧航空为何栽跟头? 48

第二篇 经营力——兼顾标准化与弹性 55

忘了为顾客加油 55

向大医师说NO的小护士 58

用心的人最美丽与安全 61

她不能,她又为何能? 65

三进三出的缴费作业 68

这是规定,不行就不行! 71

我们没有这种样品 75

查价,请等一等! 79

猴王为猴子打考绩 82

南桔北枳,因地制宜 86

收您一千,找五百 90

第三篇 领导力——策略力加上执行力 95

游院长有什么了不起? 95

莫名其妙挨骂的船长 99

策略管理学教授错了 102

是谁付的钱? 105

将军与驴子 109

谁是新进员工最佳教练? 112

山中藏寺,心中藏我 115

瞎和尚承担了什么? 119

第四次龟兔赛跑 122

猎犬传奇——老狗的春天 126

第四篇 组织力——团队协力个人担当 133

小兵立大功 133

酷炫的人事经理 136

除了我,谁都不是人? 140

这又不是我的业绩 144

要怪,你去怪别人! 147

小水滴的疑虑 151

飞机引擎突然熄火了! 154

三只动物组成的狩猎团队 158

白兔子赢得冠军的秘诀 162

司机倒贴董事长 166

小媳妇为何熬不成婆? 169

解决问题的关键:跳过问题 173

他们有严谨的专业规范 177

如鱼得水——快乐的卖鱼郎 180

第五篇 人才力——找对了人就做对事 187

老鹰与鸭子型服务人员 187

寻找生命中的鹅卵石 190

耳聋的青蛙有福了 193

他真的是美国邮政雇员吗? 197

煎汉堡的年轻人 201

屋漏偏逢自己住 204

在豪华邮轮上吃泡面 207

慢慢被煮熟的青蛙 211

将脑袋打开一毫米 214

和尚为什么不度他? 217

为什么我的渔获愈来愈少? 220

您还在用散弹枪打鸟? 224

20%的知识才有市场价值 228

有那么严重吗? 231

闷烧锅与快锅 235

蜜蜂与苍蝇——知识领域的再造 239

第六篇 教养力——宜君宜亲宜师之道 245

一对一,就“对”了 245

因为只有你在听我 249

松下幸之助如何骂人? 252

富翁的大屋檐 256

我哪有空闲磨锯子! 259

因为我还没有准备好 262

黄羊川由璞变成美玉 266

煎鱼为何要去头去尾? 270

孔融不需再让梨 274

打翻牛奶怎么办? 278

灰姑娘的后母不是坏人 282

只有你能欣赏我 286

太早得到并非就是福 290

他们何须放弃那条鱼? 294

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