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提升精力的食物

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作者：（英）珍妮特·马歇尔著；于小茜译
出版社：上海：上海世界图书出版公司
出版年份：2006
ISBN：7506279568
页数：128 页

图书介绍：本书为读者挑选了25种最佳的提供能量的食物，并以这25种食物为原料来介绍西餐的做法；本书还为读者提供了关于选择合适食物的建议。该书特点：1.本书是一本西餐菜谱，和其他繁复的西餐菜谱相比，本书中的菜式都是非常简单易学的，原材料简单，烹饪时间短，适合工作繁忙的人士学习操作；2.本书比其他同类书多了一个食疗概念。

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《提升精力的食物》目录

标签：马歇尔精力食物提升

什么是高能食物？ 6

健康饮食中的高能食物 18

高能食物＆菜谱杏 24

鳄梨（牛油果） 28

香蕉 32

橘类水果 36

枣 40

玉米 44

胡萝卜 48

豌豆 52

西洋菜 56

马铃薯 60

糙米 64

全麦面条 68

全麦面粉 72

面包 76

荞麦 80

高能量谷物薰谷麦和蒸粗麦粉 84

小麦胚芽 88

燕麦 92

坚果 96

子实 100

猪肉 104

瘦肉和野味 108

肝 112

鱼 116

海鲜 120

词汇 124

索引 126

致谢 128

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