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第1章 总论 1

1·1 化学工学の意义 1

1·2 化学工学の内容 1

(1)化学工学基础 1

(2)物理的单位操作 2

(3)化学的单位ナロセス 2

(4)テの他 2

1.3 化学工学にゎけゐ基础事项 2

(1)单位と换算 2

i)基本单位と诱导单位 2

ii)单位の换算 2

(2)质量单位と重量单位 3

ii)重量 3

(3)压力 4

iii)重力换算系数 4

i)质量 4

i)绝对圧とグ一シ压 5

ii)真空度 5

(4)ガス定数 6

(5)粘度 6

(6)比重量と比容 9

(7)重量%とモル分率 9

(8)物质收支とヱネル收支 9

i)物质收支 9

ii)ヱホルギ收支 10

(9)平衡と物质移动速度 10

(10)经济收支 11

1·4 重要な真数学的事项 11

(1)试算法 11

(2)因积分 12

i)y=axn 13

(3)实验式の解法 13

ii)y=abnx 14

iii)z=axnym 14

(4)次元解析 15

i)次元 15

ii)无次元 15

iii)次元解析 16

(5)三角座标にすゐ三成分?解 17

i) 座标系にゎけと和 17

ii)座标系にゎけと差 18

演习问题 20

ii)回転ホソプ 21

v)特殊ホソプ 21

iv)轴流ホソプ 21

iii)遠心ホソプ 21

(1)液体の输送 21

i)往复ホソプ 21

2.1 流体输送机器，管ゎょび付属品 21

第2章 流体流动 21

(2)气体の输送 22

i)压缩线 22

ii)送风机 22

iii)通风机 22

(3)管ゎょびその付属品 22

i)管の种类 22

ii)管继手类 23

iii)弁类 24

(3)搅拌机 26

ii)流体ヱネルギ位置ゎょび运动 26

(1)流体のヱネルギ收支 26

i)主事儿千保存の法则 26

2.2 流体流动の基础理论 26

iii)流体の压力にょとネヱネのヱネギ?ギ 27

iv)?ルヌ一ィの定理 27

v)实在流体の输送にゎけゐ全ゐ 28

vi)流体の机械的ヱネルギ收支ヱネルギ收支 31

(2)流体の?管中にゎけゐ速度分布 37

i)层と乱流ゎょびィノルズ数 37

ii)助走区间 38

iii)？流にゎけゐ速度分布ゎょびィノルズンボフプィの式 38

iv)乱流にゎけゐ速度分布 40

a)1/7乘法则 40

b)对效法则 40

i)直管にゎけゐ摩擦损失？？？摩擦压损失 41

(3)流体输送にゎけゐ管内の摩擦损失 41

ii)急激？扩大、缩小、入口の形状にゎけゐ摩擦损失 43

iii)出口管端にゎけゐ摩擦损失 44

(4)静压ょ动压 48

2·3 流量测定 49

(1)ヒト一管 49

(2)ォヒィス.メ一タ 50

i)非圧缩性流体の场合 51

ii)正缩性流体の场合 52

(3)口一タメ一タ 52

演习问题 54

(3)原料の性质 57

ii)湿式粉ょ干式粉碎 57

i)闭回路粉碎ょ开回路粉碎 57

(1)粉碎の目的 57

2.1 粉碎概说 57

第3章 粉碎上粉体 57

(2)粉碎操作 57

(4)粉碎の作用ょ机构 58

3·2 粉碎の理论 59

(1)リヅガ一の法则 59

(2)キックの法则 59

(3)ボゾドの法则 60

3·3 粉碎机の分类 61

(1)粗碎 61

i)咀碎机 61

ii)旋动破机 61

v)ヱフツブソナ 62

i)ボ一ル·ミ？ 62

(3)徽粉碎 62

ii)网板粉碎机 62

iv)捣臼 62

iii)回耘衡挚粉碎机 62

i)口一ル粉碎机 62

(2)中碎 62

ii)ナフミ 63

iii)ボ一ル·ミ？ 63

iv)远心ボ一ル·ミ？ 63

(4)超微粉碎 63

i)ミタ?超微粉碎机 63

ii)摩擦风板ミタ 63

iii)ナミフヱィトミル 63

iv)流体粉碎机 63

ii)平均粒径 64

(1)粒径 64

3·4 粉体性の状 64

i)单一粒径 64

(2)形状系数 65

i)表面積形状系数 65

ii)体积形状系数 65

iii)比表面积形状系数 66

(3)重量%，形状系数ゎょび平均粒の关系 67

i)算？平均の场后 67

ii)平均体积？の场合 67

iii)平均表面積の场合 67

iv)体面積平均径の塌台 67

v)比表面积の场合 67

ii)粒径の具？？场合 69

iii)？？全の场合 69

i)一定粒径の场合 69

(4)空隙率 69

(5)粉体层にゎけゐ透过圧 70

3·5 粒径分布(？粒度分布) 71

(1)频度分布，累积通过分布？？？累积残留分布 71

(2)频度分布曲线の数式にょゐ表ゎし方(?の指数法则) 72

3·6 粉体の粒径，比表面积ゎょひ粒径分布の测定法 75

(1)筛分法 75

(2)液体沈降法 76

i)フソドレレフセンベト 76

(3)空气透过法 77

(4)吸着法 77

(5)比濁计法(光透过法) 77

演习问题 79

4·2 筛分法 82

第4章 粉体の机械的分离ゎょひ捕集 82

4·1 粉体の机械的分离法の分类 82

i)流体中の物体の运动にょゐ抵抗 83

4·3 重力沈降法 83

(1)重力沈降の基础理论 83

ii)粒子の自由沈降速度 84

iii)二种の粒子の沈降分离 85

(2)重力沈降装置 86

i)重力沈降室 86

ii)Howard集底装置 87

iii)沈降槽 87

iv)ドル分级机 87

v)上升流型沈降分离装置 87

vi)？？？ 87

(8)连续沈降浓缩装置の设计 88

ii)容积ゎょひ深 88

i)所要面积 88

vii)沈降溃槽 88

4·4 冲突法 90

(1)冲突效率七分离数 90

(2)冲突沈降装置 92

(3)洗净集尘装置 92

i)充填塔 92

iii)夕ィセンヮシシ十一 92

4·5 滤过集尘法 92

(1) バンゲフィルクヘ 92

(2)充填？ 93

4·6 遠心沈降法 93

(1) 远心分离の理论 93

i)远心力ゎょひ远心效果 93

ii)回耘液体の示ナ压力 94

iii)远心力场にゎけゐ固体中の固体粒子の运动 95

(2)远心沈降装置 96

i)サィク?ン 96

ii)ヱナセベ？ 97

iii) 远心沈降机 98

4·7 电气的分离法 101

(1)磁気的分离法(磁力选鈜法) 101

(2)静电气的分离法(？？？？？集尘法) 101

4·8 手の他の分离法 102

(1)浮遊选鈜法 102

(2)音波集尘法 102

4·9 滤过 102

(1)滤过の意义 102

(3)滤液ゎょひ滤滓の量的关系 103

(2)滤材ゎょひ滤过助材 103

4·10滤过の理论 104

(1)滤过にゎけゐ基础方程式 104

(2)滤材の抵抗 105

(8)滤滓の抵抗 105

(4)恒圧滤过の方程式 106

(5)ォリベフィタの滤过式 108

(6)滤滓の洗净速度 109

i)フソドレレフセンベトの场合 109

ii)ォリベフィタ一の场合 109

(7)滤滓洗净の理论 110

(8)逮心滤过の理论 110

(2)回分式滤过器(压力ゎょひ真空滤过器) 113

i)正滤器 113

4·11 滤过装置 113

(1)重力滤过器 113

ii)叶状滤过器 114

(3)连统式回耘滤过器 115

i)ォリベフィタ一の 115

ii)フソドレレフセンベトの 115

iii)？？？滤过器 115

iv)べへドナング滤过器 115

v)ブレュトカシテンゲフィルタ一 115

(4)遠心滤过机 116

i)回分式べへドナング型遠心分离机 116

ii)远绕式水平型远心分离机 116

演习问题 116

(3)混合作用に影响？物理的条件 119

ii)固体混合の场合 119

i)液体混合の场合 119

(1)混合の目的 119

(2)混合の分类 119

5·1 混合概说 119

第5章 混合 119

5·2 混合の理论 120

(1)混合の度合 120

i)液体にゎけゐ混合度 120

ii)固体にゎけゐ混合度 120

iii)粒径の异？のの混合にゎけゐ混合度 122

(2)混合速度 122

(3)搅拌にけゐ固体の溶解にけゐ泡の分散 122

i)搅拌にけゐ固体の溶解速度 123

(1)混合机 124

i)回転闪筒混合机 124

ii)搅拌にけゐ気泡のO液中の分散 124

5·3 混合机の分类 124

ii)混合翼付固定型混合机 125

(2)揑和机 125

i)腕型捏和机 125

ii)べへドナング 125

iii)スクリヱ一型押出机 126

iv)?捏和机 126

v)ヱツヅデンナ 126

vi)垂直式捏和机 126

vii)土练机 126

i)櫂型搅拌机 126

ii)ズ口ベテ搅拌机 126

vii)？の他の搅拌机 127

(1)搅拌羽根の回耘所要动力计算—般式 127

5·4 搅拌所要动力 127

iv)？搅拌机 127

vi)シヱットミキサ一 127

v)空气搅拌机 127

iii)タ一ビン搅拌机 127

(2)榴型搅拌机 129

(3)タ一ビン搅拌机 130

演习问题 131

第6章 热移动 132

6·1 伝导伝热 132

(1)フ一ミヱの法则 132

(2)热伝导度 133

i)固体の热伝导度 133

a)平板状の场合 134

ii)异种物体の層にゎけゐ熟伝道 134

b)中空？简状の场合 135

6·2 对流伝热 137

(1)热贯流ゎょひ热伝达 137

(2)平均温度差 140

(3)境膜温度 141

(4)境膜伝热系数 142

(1)相の变化？？？伴？？对流伍热 142

6·3 境膜伝热系数？？？？突验式 143

i)冈管内乱流の场合 143

ii)冈管内眉流の场合 144

iii)冈管外流扎の场合 145

(2)相の变化？伴？对流伝热 146

i)蒸气凝缩伝熟 146

iv)自然对流の场合 146

a)膜状凝缩 147

b)滴状凝缩 147

ii)沸腾伝热 147

(3)紟插伝热系数？境膜伝热系数の求？方(Wilson Plot) 148

6·4 伍热装置の设计 149

(1)伝热面积 149

(2)型式ゎょひ寸法 151

(3)压力损失 151

6·5 辐射 156

(1)黑体ゎょひ黑度 156

(2)完全黑体间の辐射热移动？角系数 157

(3)？在二物体间の辐射 159

(4)氖体の热辐射 161

(5)徽粉体ゎょひの辉焰？の辐射 162

(6)辐射ゎょひ对流の同时热移动 163

演习问题 164

第7章 蒸発 166

7·1 蒸発概说 166

(1)蒸発罐の型式 166

(2)蒸凳罐の构造？の操作 167

7·2 蒸発能力 168

(1)紟括伝热系数 169

(2)温度差 170

(3)伝热面积 171

7·3 多重劲用罐の设计 171

(1)给液方法 171

(2)効用罐数 171

(3)佉热面积，蒸凳比ゎょひ操作条件の决定 172

(4)Badger法ゎょひ伝热面积の计算 173

(5)宫内法汇にょゐ伝热面积の计算 174

(6)凝缩？利用の计算 175

演习问题 176

第8章 物质移动 177

8·1 物质移动概说 177

8·2 气相内の物质移动速度 177

(1)等？相互？散 178

(2)一方？散 179

(3)気相内の擦散系数(Dc) 181

8·3 液相内の物质移动速度 181

(1)等？相互扩散 182

(2)一方扩散 182

(3)液相内の扩散系数(D1) 182

ii)一方扩散 184

i)等乇?相互扩散 184

8·4 境膜にゎけゐ物质移动系数 184

(1)気相境膜にゎけゐ物质移动系数 184

(2)液相境膜にゎけゐ物质移动系数 185

i)等乇ル相互扩散 185

ii)一方扩散 185

(3)氪液雨境膜？通？？？の扩散速度 186

i)扩散にゎけゐ二重境膜说 186

(4)物质移动总括系数 187

(5)境膜物质移动数kc,kl实验式 190

(6)濡壁塔の实验式にょゐ气相にょゐの测定 191

8·5 接触操作にゎけゐ段 192

(1)理想段 192

(2)阶段的接触操作の囡解 193

(3)段数の计算 193

第9章 吸收 195

演习问题 195

9·1 吸收装置 197

i)気泡式 197

ii)液滴式 197

iii)充填塔式 197

9·2 カスの溶解度(？一の法则) 198

9·3 口一ティング速度ゎょひ溢汪点 199

9·4 充填塔の设计 199

(1)充填塔の高と 199

(2)充填塔の物质收支 200

(3)容量系数にょゐ充填高？？？求？方 201

i)积分值？计算の？？？？方 202

ii)积分值？？积分にょゐ求？方 204

iii) KGa,KLa 207

(4)移动单位数(H.T.U.)ゎょひ移动单位高?(N.T.U.)にょゐの求?方 208

(6)H.E.T.P.にょゐZの求？方 209

(5)移动单侠高？(H.T.U.) 209

(7)充填塔の直径 210

(8)充填塔にょけゐ压力损失 211

9·5 吸收液の最小量上循环 214

(1)最小限界液量 214

(2)吸收液の循环 215

演习问题 216

第10章 蒸馏 218

10·1 蒸馏概说 218

(1)组成对沸点？ 218

(2)x-y線？ 218

10·2 ？？？？の法则 220

10·3 单蒸馏？？？の式 220

(1)蒸留前后の液组成？液量？の关系 221

(2)蒸留前后 の罐内液耙？の留出液の组成 222

10·4 平衡蒸留 223

10·5 水蒸氦蒸馏 224

10·6 精馏 225

(1)精馏の理论 225

(2) ？？？？？？？？法にょゐ二成分糟馏にょゐ理论段数计算の基础 226

10·7精馏塔の段数 228

(10)原料供给段の位置 228

(2)回收操作线の方程式 228

(3)q线(原料线)の方程式 229

(4)阶段作？顺序 230

(5)q线にっして 230

(6)还流比と段数 233

(7)二成分精留にゎけゐ最小还流比 234

(8)最小理论段数N？と比挥凳度aとの关系 235

(9)？形？用？还流比と?理论段数会求??简便法 236

(11)塔效率 238

10·8 精馏塔の直径ゎょゐ段间隔 240

(1)塔径 240

(2)段间隔 240

10·9 ？法にょゐ蒸留理论段数の计算 241

演习问题 244

第11章 抽出 248

11·1 抽出概说 248

11·2 液体抽出 249

(1)抽出装置の分类 249

(2)三成分にゎけゐ平衡关系 250

i)溶解度曲线：？ 250

a)溶解度曲线 252

b)？ 252

c)？ 252

ii)溶解度曲线：？ 252

(3)溶质の分配 253

(4)抽剂？？？の条件 254

11·3 液体抽出操作 255

(1)回分单抽出(回分平衡抽出) 255

(2)并流多段抽出 257

i)抽剂とガ原溶媒と？一部可溶の场合 257

ii)抽剂と原溶媒とカ不溶の场合 258

a)平衡线ガ曲线の场合 259

b)平衡线ガ直线の场合 259

(3)向流多段抽出 260

演习问题 264

(1)绝对湿度 267

(2)此较湿度 267

12·1 基础用语 267

第12章 调湿 267

(3)湿と此热 268

(4)湿？比容 268

(5)露点 268

(6)ヱヰタルピ 268

(7)干球温度 269

(8)湿球温度 269

(9)断热饱和温度 269

(10)レィヌの法则 270

(11)干湿球温度计 270

i)增湿操作 275

iii)冷水操作 275

ii)減湿操作 275

(2)接触方式にょゐ分类 275

(1)操作方式にょゐ分类 275

12·3 空气の调湿装置 275

12·2 湿度？表 275

i)喷雾式 276

ii)冷水塔式 277

演习问题 282

③棚型干燥器 286

④シ？ト干燥器 286

②箱型干燥器 286

⑤气流干燥器 286

⑥回耘干燥器 286

(1)直接干燥器 286

13·1 干燥装置の分类 286

第13章 干燥 286

①回分式流干燥器 286

⑦トンネル干燥器 287

⑧连绕式贯流干燥器 287

⑨喷雾干燥器 287

⑩流动干燥器 287

(2)间接干燥器 287

11.搅拌干燥器 287

12.冷冻干燥器 287

16.ドテ厶干燥器 288

13·2 平衡含水率ゎょひ自由含水率 288

(4)高周波干燥器 288

17.スクリヱュソベ一干燥器 288

(3)赤外线干燥器 288

15.冈筒干燥器 288

14.真空棚段干燥器 288

13.真空干燥器 288

(1)浓缩操作线の方程式 288

13·3 干燥速度 289

(1) 恒率干燥速度 290

(2) 减率干燥速度 291

(3)空气流の方向にょゐ操作方式 295

(2)加热条件にょゐ操作方式 295

(1)干燥速度にゎょほ？空气の条件 295

13·4 干燥操作 295

(4)粉体层汇直角？通气流にょゐ干燥 296

(5)连碗向流干燥 299

a)材料の含水率？限界值？？多？场合 299

b)材料の含水率？限界值上？少？？场合 300

演习问题 302

付录 305

参考文献一览 318

索引 319