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甜菜糖生产第2册从甜菜中提取糖汁

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甜菜糖生产第2册从甜菜中提取糖汁PDF电子书下载

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作者：（苏）伏斯托科夫（А.И.Востоков），（苏）列彼什金（И.П.Лепешкин）著；梁周译
出版社：北京：食品工业出版社
出版年份：1957
ISBN：15042·107
页数：76 页

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《甜菜糖生产第2册从甜菜中提取糖汁》目录

标签：甜菜甜菜糖糖汁提取生产

前言 4

糖厂甜菜处理部份的一般工艺流程 6

甜菜卸放、流送场、流送沟 8

甜菜中夹杂物的清除 14

甜菜往洗涤机升送 18

甜菜的洗涤 23

甜菜尾根和菜屑的利用 27

洗净后甜菜的升送和称重 28

甜菜的切削 32

把菜丝送入渗出罐 45

渗出汁的提取 46

废丝和废水的排除 71

渗出的糖份损失和它的化学控制工作 73

渗出的先进操作法 74

劳动保护和技术安全 75

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