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食品安全应急管理
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工业技术

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  • 作 者:国家食品药品监督管理局食品安全协调司编著
  • 出 版 社:北京:中国医药科技出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7506735415
  • 页数:128 页
图书介绍:本书系国家食品安全应急管理的指导性文本,全书分为“文件篇”、“典型案例篇”和“演习演练篇”,具有较强的实际指导作用。
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《食品安全应急管理》目录

全面提高食品安全事故应急管理水平 确保广大人民群众身体健康生命安全——惠鲁生副局长在国家重大食品安全事故应急演习演练会上的讲话 1

政策文件篇 7

国务院关于进一步加强食品安全工作的决定(国发[2004]23号) 7

国务院关于全面加强应急管理工作的意见(国发[2006]24号) 14

国家重大食品安全事故应急预案 25

关于建立突发公共事件月报制度的通知(应急办函[2006]3号) 39

典型案例篇 43

劣质奶粉侵害阜阳事件 43

广州市毒酒致人病亡事件 51

松花江水污染事件 59

青海省平安县“3·26”食物中毒事件 66

紧急查处“空壳奶粉”事件 72

演习演练篇 79

国家重大食品安全事故(Ⅱ级)应急演习演练流程表(脚本) 79

首次国家重大食品安全事故应急演习演练举行 121

中国首次进行重大食品安全事故应急演习 123

居安思危 防患未然——国家重大食品安全事故应急演练在陕举行 125

未雨绸缪 有备无患——首次国家重大食品安全事故应急演习演练回眸 127

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