防癌抗癌饮食事典PDF电子书下载

Chapter1如何防癌抗癌Q&A 16

吃素可以防癌吗？ 16

人参、灵芝可以防癌吗？ 17

生鲜饮食怎么吃能抗癌？ 18

移动电话用太久会得癌症吗？ 19

哺过乳的女性，不易得乳腺癌吗？ 19

日光浴过度，容易得皮肤癌吗？ 20

乙肝容易转成肝癌吗？ 20

厨房油烟会使女性得肺癌吗？ 21

黄曲霉毒素为什么会使人得肝癌？ 21

你知道什么是“癌”吗？ 22

癌细胞是怎么产生的？ 22

癌症高危人群指哪些？ 23

癌症是可以预防的吗？ 24

癌症的早期症状有哪些？ 25

Chapter 2防癌抗癌明星食物排行榜 28

十字花科蔬菜为什么能防癌抗癌？ 28

菜花 29

西蓝花 30

圆白菜 31

白萝卜 32

大白菜 33

小白菜 34

芥蓝 34

油菜 35

菜心 35

芥菜 36

莴苣 36

茄科蔬菜为什么能防癌抗癌？ 37

茄子 38

番茄 39

青椒（彩椒） 40

辣椒 40

根茎类蔬菜为什么能防癌抗癌？ 41

甘薯 42

土豆 43

山药 44

竹笋 44

芜菁 45

芦笋 45

姜 46

甜菜 46

百合 47

葱蒜韭类蔬菜为什么能防癌抗癌？ 48

洋葱 49

大蒜 50

蒜苗 50

韭菜 51

葱 52

伞形科蔬菜为什么能防癌抗癌？ 53

胡萝卜 54

芹菜 55

西芹 55

香菜 56

莳萝 56

叶菜类蔬菜为什么能防癌抗癌？ 57

菠菜 58

明日叶 59

紫苏 59

甘薯叶 60

空心菜 61

雪里红 62

荠菜 62

芽菜类蔬菜为什么能防癌抗癌？ 63

黄豆芽 64

绿豆芽 64

豌豆芽 65

萝卜缨 65

瓜类为什么能防癌抗癌？ 66

南瓜 67

苦瓜 68

黄瓜 69

大黄瓜 69

菇蕈类为什么能防癌抗癌？ 70

香菇 71

金针菇 72

口蘑 73

草菇 73

黑木耳 74

银耳 75

巴西蘑菇 76

猴头菇 77

蟹味菇 78

茯苓 78

海藻类为什么能防癌抗癌？ 79

海带 80

紫菜 81

裙带菜 82

羊栖菜 82

花果类蔬菜为什么能防癌抗癌？ 83

玉米 84

菱角 84

荸荠 85

黄花菜 85

水果为什么能防癌抗癌？ 86

橘子 87

柠檬 88

葡萄柚 89

文旦 89

柳橙 90

香蕉 91

水蜜桃 92

苹果 93

香瓜 94

哈密瓜 94

木瓜 95

西瓜 96

葡萄 97

猕猕猴桃 98

枇杷 99

番石榴 100

芒果 101

菠萝 101

樱桃 102

草莓 103

龙眼 104

红枣 104

枣子 105

橄榄 105

浆果类 106

酪梨 107

乌梅 107

罗汉果 108

无花果 108

山楂 109

诺丽果 109

五谷杂粮为什么能防癌抗癌？ 110

燕麦 111

麦片 112

麦芽 112

荞麦 113

黑麦 113

大麦 114

小麦 114

糙米 115

小米 116

紫米 116

核桃 117

莲子 118

腰果 119

栗子 120

花生 121

芝麻 122

杏仁 123

胡桃 123

松子 124

开心果 124

瓜子 125

葵花子 125

南瓜子 126

薏米 127

豆类为什么能防癌抗癌？ 128

黄豆 129

豆制品 130

青豆 131

豌豆 131

红豆 132

绿豆 133

蚕豆 134

黑豆 135

扁豆 135

海鲜水产类为什么能防癌抗癌？ 136

鲔鱼 137

鲑鱼 138

鲈鱼 139

鲭鱼 140

鲳鱼 141

鳗鱼 142

白带鱼 143

鳝鱼 144

鲤鱼 145

秋刀鱼 146

鲷鱼 146

石斑 147

大比目鱼 147

沙丁鱼 148

乌鱼 148

鱿鱼 149

乌贼 149

海参 150

海蜇皮 150

鲍鱼 151

鱼翅 151

虾 152

蛤蜊 152

螺 153

蚬 153

牡蛎 154

淡菜 154

扇贝 155

甲鱼 155

奶类为什么能防癌抗癌？ 156

牛奶 157

优格 158

酸奶 158

健康饮品为什么能防癌抗癌？ 159

绿茶 160

茶叶 161

红酒 162

啤酒 163

豆浆 164

咖啡 165

醋 165

蜂类食品为什么能防癌抗癌？ 166

蜂蜜 167

蜂王浆 167

花粉 168

蜂胶 168

保健食品为什么能防癌抗癌？ 169

鱼肝油 170

鲨鱼软骨素 171

啤酒酵母 172

甲壳素 173

中草药为什么能防癌抗癌？ 174

灵芝 175

人参 176

冬虫夏草 177

黄芪 178

三七 178

甘草 179

紫苏 179

鱼腥草 180

艾草 180

迷迭香 181

红花 181

仙鹤草 182

夏枯草 182

常见防癌食物 183

鸡蛋 184

咖喱 185

姜黄 186

芥末 186

橄榄油 187

亚麻籽油 188

魔芋 189

Chapter3防癌抗癌营养素大揭密 192

维生素 192

β-胡萝卜素 194

维生素C 196

维生素A 198

维生素E 199

维生素B2 200

维生素B6 201

维生素D 202

含硫有机化合物 203

异黄酮类 204

叶酸 205

矿物质 206

锗 208

硒 209

硫 210

锌 211

铁 212

碘 213

钼 214

膳食纤维 215

不溶性膳食纤维 217

水溶性膳食纤维 220

各种重要的营养素 222

吲哚类 223

多糖体 224

多酚 225

乳酸菌 226

皂角 227

生物碱 228

ω-3脂肪酸 229

DHA 230

EPA 231

Chapter4常见癌症关键报告 234

肺癌 234

肝癌 235

结直肠癌 236

乳腺癌 237

胃癌 238

前列腺癌 239

淋巴癌 240

子宫颈癌 241

胰腺癌 242

口腔癌 243

皮肤癌 244

鼻咽癌 244

卵巢癌 245

子宫内膜癌 245

睾丸癌 246

胆囊癌 246

膀胱癌 247

脑癌 247

肾癌 248

喉癌 248

附录 251

常见癌症的症状与防治方法 252

防癌抗癌营养素 254