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一本书知道葡萄酒
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工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:(德)格尔德·伦特兴著
  • 出 版 社:北京:电子工业出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787121222856
  • 页数:217 页
图书介绍:随着都市生活品质的提高和社交活动的增加,白领人群及追求生活品质的人们热衷于葡萄酒的品饮与鉴赏。并且,葡萄酒也成为社交中的重要内容。葡萄酒在西方早已是一种无声的重要社交语言。本书是一本内容严谨并且详实的葡萄酒品饮鉴赏手册,作者在鉴赏界非常知名和权威,本书的内容具有过硬的品质,质量上乘。本书适合都市商务人群和白领人群阅读的知识性读本,内容从基本的葡萄酒文化知识,品饮方法,鉴赏指南与商务社交礼仪结合,同时配有精美的高品质图片,最有特色的还有浅显易懂的手绘图片,别具一格。
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《一本书知道葡萄酒》目录

轻松享用葡萄酒! 7

第一章 葡萄酒农与他们的葡萄酒 10

第二章 一切始于葡萄的产地 16

第三章 最重要的葡萄品种以及用它们酿造哪种葡萄酒 48

第四章 葡萄酒市场的类型以及酒标都提供了什么信息 78

第五章 最重要的一些葡萄酒生产国及著名产区 104

第六章 与葡萄酒打交道 182

第七章 味道那些事儿 204

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