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工业技术

  • 汇编语言程序设计

    袁可风等主编2001 年出版330 页ISBN:781075257X

  • 西式烹调实训

    李晓主编;张浩,张振宇,丁辉副主编2016 年出版150 页ISBN:9787030430885

    “西式烹调实训”课程是“西餐工艺”、“西点工艺”、“中餐烹饪工艺专业”、“食品科学与工程专业”、“食品营养与检测”、“餐饮食品安全专业专业”的专业主干课程,与《西菜制作技术》课程紧密相关。本教...

  • 酶在大豆制品中的应用

    江连洲编著2015 年出版230 页ISBN:9787518403462

    本书共分五章,系统地论述了酶技术及其在大豆加工业中的应用,阐述了酶制剂的结构、特性、酶反应和变化规律。全书论述了酶的基础知识,酶的发酵生产,酶的提取与分离纯化,酶、细胞、原生质体固定化,催化酶及酶在大豆...

  • Visual C#大学程序设计

    崔舒宁编著2016 年出版332 页ISBN:9787302423041

    本书讲述C#的编程技术,共有3方面的内容:(1)从面向对象的方法入手,讲述了C#的类,继承,异常,多态等问题。(2)讲述了图形界面编程的知识,GUI+系统,控件,菜单等有关内容;(3)讲述了基本的数据结构,线性表,栈和队列的知识。...

  • 冬装卷

    楠杉编1989 年出版110 页ISBN:7540503742

  • 新编大学计算机信息技术教程

    周金海,印志鸿主编;王珍,董海艳,郑晓梅,高治国副主编;张卫明,张季,佘侃侃编;施诚主审2015 年出版236 页ISBN:9787305149825

    本书概念清晰正确、原理简单明了,理论与实际融合,不但包含了新知识技术的应用,还提供了与专业融合的案例,便于教学的开展。此次新编符合计算机等级考试要求,增添了医药相关知识的介绍。本书编写的宗旨是使读者较...

  • 经典实例学设计 AutoCAD 2016从入门到精通

    李轲,常亮等编著2015 年出版373 页ISBN:9787111508700

    本书共16章,可分为3大篇,第1篇为基础入门篇,介绍了电气工程图的基础知识、软件应用和常用制图的方法;第2篇为技能进阶篇,介绍了创建图快、打印输出等知识;第3篇为案例实战篇,介绍电力工程图、电气设计图、电子零件...

  • 至美别墅 外观设计

    刘存发主编2015 年出版295 页ISBN:9787553735320

    本书收录了200多个国外顶级的别墅外观图样,从多角度为读者解析别墅的外观和结构。按风格将别墅项目进行详细分类,其中“异域风情”包括欧洲风格、地中海风格、北美风格、维多利亚风格和田园风格,“时尚风情”...

  • 美味下酒菜

    本社编1997 年出版128 页ISBN:7805364494

  • 工业汽轮机检修技术问答

    王学义编著2015 年出版281 页ISBN:9787511435064

    本书内容涉及工业汽轮机检修周期与检修内容、工业汽轮机本体检修、调节系统的检修、附属机械及设备的检修、转子动平衡、状态监测和故障诊断等方面。以紧密联系生产实际的原则,尽量反映新技术、新工艺、新设...

  • 土的动力特性及应用

    白冰编著2016 年出版271 页ISBN:9787112181780

    土的动力特性是岩土工程领域一个重要的研究方向。本书结合编著者的研究和教学实践,并参阅了大量的国内外有关文献,对土的动力特性及其应用进行了较为全面的介绍和阐述,同时也介绍了近年来国内外的一些重要研究...

  • 混凝土外加剂与防水材料

    马清浩,杭美艳主编2016 年出版772 页ISBN:9787122252531

    本书共四十五章,从外加剂简单的生成原理讲起,对混凝土外加剂及掺合料的定义、分类及其在工程中的应用范围、技术及经验进行了详细介绍,对现有防水材料的技术性能、实用方法、建议掺量、适用范围等进行介绍,每一...

  • 编绳基础技法一本通

    犀文图书编著2015 年出版187 页ISBN:9787543335141

    本书以图文并茂的形式介绍了多种编绳基础结法,将编绳千变万化的本质简单明了地表现出来,如平结、金刚结、轮结、同心结、吉祥结、盘长结等。此外,编绳的基本线材、工具、配件在书中都有详细的介绍。同时,书中编...

  • 时频电磁暂态分析理论与方法

    何金良著2015 年出版699 页ISBN:9787302418771

    本书系统介绍具有时域特性和频域特性的电磁暂态分析的基础理论和数值计算方法,在概述传统的传输线和系统元件的分析方法的基础上,重点介绍频变元件阻抗特性的有理逼近及z变换方法,线路参数随频率变化时的计算...

  • 普通高等教育电子电气信息类应用型本科系列规划教材 模拟电子技术基础

    杨守良,廖长荣,张东主编;包宋建,杨保亮,欧汉文副主编2016 年出版250 页ISBN:7030477866

  • 千变万化的马铃薯主食食谱

    戴小枫丛书主编;张泓主编2016 年出版40 页ISBN:7109212602

    本书图文并茂、以问答形式介绍了土豆可做主食,又可做菜品的相关知识,从土豆基础知识、面制类主食、米制类主食、杂粮类主食、热菜、凉菜及汤类等方面对土豆食谱进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化,改善人们膳...

  • 中文版IIIustrator CC艺术设计精粹案列教程

    吴华堂,祝恒威,陶卫丽主编;曹小琴,韩枫,瞿颖健副主编2015 年出版232 页ISBN:9787515338453

    本书由国内资深平面设计师专家总结多年软件应用经验而编著完成,是一本讲述Illustrator CC各项重要功能及其应用方法的技术手册。全书通过新颖的内容编排、讲解方式,带领读者逐步掌握Illustrator CC平面绘图的...

  • 内蒙古作物专用复混肥料农艺配方

    樊明寿等,赵秉强等编著2014 年出版112 页ISBN:9787109193994

    本书针对内蒙古主要农作物,从作物的分布与区划、气候特征、农田土壤肥力特征、营养规律与施肥技术、肥效反应等入手,收集整理了大量与作物专用复混肥配方制定相关的数据资料,采集农田土壤样品上万余个,并且利用...

  • 网络建设与管理

    李杰阳主编;王琳忠,吴燕副主编;曾娜,韦鸿举,林胜福等参编;杨巨恩主审2013 年出版187 页ISBN:9787564078645

    本书是根据企业典型工作任务进行编写的一体化工作页,选取办公网络建设与管理和企业网络建设与管理2个项目作为本课程的学习任务,按照制订计划、工作准备、作出决策、组织实施、评价反馈等步骤进行编写。本书...

  • 中国建筑史 第3册

    叶大松著2015 年出版689 页ISBN:9789864041848

  • 滋养药膳汤煲

    依然七月著2016 年出版226 页ISBN:7518406179

    本书共有32道四季汤、30道功效汤、40道专属汤、6道高汤,让你一书在手,网罗滋补好汤;步骤详细、图片清晰、操作性强,更有“好汤精髓”、“健康贴士”及“食材(药材)”介绍,让你在家轻松煲出美味滋补汤。可以说,本书...

  • 路由交换技术 第2版

    孙良旭,李林林,吴建胜主编;杨丹,王刚,董立文编2016 年出版316 页ISBN:730242490X

    以思科路由器和交换机等网络设备为背景,重点讲解局域网和广域网涉及到的各层网络协议的工作原理、功能设备配置和综合组网调试。整个教材通过综合的工程实践案例和综合实验案例贯穿全部授课内容,主要包括IOS...

  • 超算竞赛引导

    《超算竞赛引导》编写组2016 年出版160 页ISBN:7030471635

  • 信息素养文库高等学校信息技术系列课程规划教材 Visual FoxPro程序设计教程

    金春霞,化莉主编;许超俊,王兰芳,王留洋副主编;单启成主审2016 年出版241 页ISBN:9787305164132

    本书是以基于数据库的应用能力培养为目标,面向应用型教学需求,重点突出基础性和应用性。按照“理论+实践”的思想关联知识,以一个简单的教学管理系统开发案例为主线贯穿全书。全书共有10个章节,内容包括数据库...

  • 电子技术完全手册 第5册

    (美)STAN GIBILISCO著;宫广骅译2016 年出版401 页ISBN:7115425164

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