舌尖上的中国

本书以央视大型纪录片《舌尖上的中国》为基础和主题，通过美食背后的人与事，展示中国人与食物的关系以及人与社会的关系，是一部融入中华传统价值观、社会状态、哲学思考的高质量、高品位的文化读本。...

舌尖上的山大

本书全面论述了山东大学食堂特别是中心校区齐园餐厅的运营发展情况，包括食堂的管理模式与制度、组织机构与岗位职责、员工培训、产品质量与食品安全、文化建设，食堂饭菜的特色与风味及开发与创新，食堂面向学生...

微言大义 舌尖上的口述史

本书是最具时代特色的言论和语录合集。涉及时事政治、思想文化、社会生活、商业经济、体育娱乐等内容，包罗万象，有趣有料，好看好玩。大时代里的小叙事，以小见大，通过不同人物的不同声音，以碎片化的方式解读这个.....

Passion 尝书 视界与舌尖之外

潮汕文化丛谈

潮汕的书院

潮汕教育事业发展资料

潮汕休闲体育文化

本书系统介绍了潮汕地区潮汕文化与休闲体育文化的形成、潮汕传统休闲体育的价值、潮汕传统休闲体育文化、潮汕现代休息体育文化等内容。

岭南文化书系 潮汕文化精神

本书稿以潮汕文化精神为主线，通过具体的故事，用哲学和心理学的方法，剖析潮汕人文精神的两重性，革新潮汕传统文化，为潮汕文化注入新精神。...

海外潮人对潮汕教育事业贡献资料