大约有800项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0178秒)
为您推荐: 酱卤食品生产工艺 酱卤食品生产工艺和配方 烘焙食品加工技术 食品加工技术 休闲食品加工技术 烘焙食品加工技术第2版
-
-
环境污染与健康研究丛书 食品污染与健康
刘烈刚主编2015 年出版374 页ISBN:9787535283153本书分为食品污染及其分类,食品污染对健康的影响与评价,食品污染控制与食品安全风险分析三个部分,阐述了生物性、化学性、物理性三种食品污染类型,探讨了因食品污染导致的食物中毒、人畜共患传染病、肠道传染病...
-
农业生态保护与食品安全学
邓远建著2014 年出版225 页ISBN:9787216084215本书稿从生态的概念出发,介绍了农业生态与农业生态安全的内涵,围绕农业生态环境保护与食品安全的关系,阐释了农业生态环境保护对确保食品安全的重要意义。全书分为九大章,分别就农业生态系统、农业生态经济系统...
-
玉米深加工行业水污染控制和循环利用
王春荣,何绪文,年跃刚编著2014 年出版215 页ISBN:9787122210913本书系统地从技术层面介绍玉米深加工行业废水的控制方法及回用技术。内容包括:玉米深加工行业概况、玉米深加工行业典型工艺及废水水质特征、玉米深加工行业废水处理技术及工程实例、玉米深加工行业再生水回...
-
尾矿废渣的材料化加工与应用
杨华明,欧阳静著2017 年出版230 页ISBN:9787502475871全书共分7章。详细介绍了尾矿废渣的分类及特点、材料化加工现状和应用前景;钨尾矿废渣的高值化加工与应用;铝土矿尾矿制备聚合物填料;高岭土尾砂制备活性胶凝材料;高铝渣制备高铝砖和高铝轻质耐火材料、聚氯化...
-
-
2014年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册
杨大进,李宁主编;蒋定国,裴晓燕,赵云峰副主编2014 年出版921 页ISBN:9787506675987本手册是专门为开展2014年食品污染物及有害因素风险监测所配套的。共七个章节,其中包括了2014年监测工作概况、监测方案及采样要求、监测质量管理要求、化学污染物和有害因素检测方法、微生物污染物检测方法...
-
食品安全、水资源保护和劳动安全国际研讨会论文集
董礼胜主编2010 年出版236 页ISBN:9787508732329本书收录了中德双方的作者就食品安全、水资源保护和劳动安全等问题的相关论文,其内容具体,从各自的相关领域出发,明确阐述了具体的管理任务。...
-
重金属危害与食品安全
张东杰著2011 年出版255 页ISBN:9787117139083近年来食品安全问题日益突出,现代工农业和交通运输的迅猛发展,造成自然界中大气、土壤、水和食物中的重金属含量急剧增加,人体内的重金属的蓄积量也随之升高。重金属中毒对机体的危害是多系统、多器官、多指证...
-
