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中国野生植物开发与加工利用
高愿君主编1995 年出版495 页ISBN：7501917752本书较全面地阐述了我国野生植物资源概况、主要野生植物资源 种类及野生植物的调查、采收和运输。重点介绍了野生植物的药用、 观赏利用、食品加工利用、主要化学成分的提取，以及天然香料、色 素、...
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美丽海洋 中国的海洋生态保护与资源开发
刘岩，丘君等编著2014 年出版190 页ISBN：9787508528397本书从中国的海洋生态和资源、中国的海洋资源利用、中国的海洋防害减灾、中国的海洋环境质量、中国的海洋生态环境保护、中国的海洋可持续发展战略等6个部分，较为全面地介绍中国为建设美丽海洋、保护海洋环...
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中国植物胶资源开发研究与利用
张卫明，肖正春，史劲松编著2008 年出版234 页ISBN：9787564112936植物胶在工业上有着十分广泛的用途，特别是在石油开采、食品工业、日化工业等领域用途广泛。我国植物胶的研究起步较晚，但发展很快，目前已开发出多种工业用和食品用植物胶产品，市场需要量猛增，应用前景十分广阔。...
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