生物技术过程模型化与控制

发酵过程解析、控制与检测技术

本书对发酵过程的解析、控制与优化的关键技术和方法进行了比较系统的介绍。

工业微生物菌种选育与发酵控制技术

暂缺《工业微生物菌种选育与发酵控制技术》简介

海洋噪声与哺乳动物

本书第一章简要概述了海洋哺乳动物和噪声的有关问题以及委员会应对该任务的方法。第二章描述自然和人类对海洋中的噪声所起的作用，讨论噪声水平的长期趋势。第三章描述海洋噪声对海洋哺乳动物的影响，主要注重...

生化工程与生物技术手册 下

生化工程与生物技术手册 上

实验动物管理与实用技术手册

本书介绍国际选进的实验动物标准化管理方法，内容全面、系统、实用。

生理系统分析 白噪声方法

书名原文:Analysisofphysiologicalsystems:本书共十二章

生物系统中噪声的积极效应

传统上认为噪声一定是有害的。最近一些年来，在非线性系统的研究中发现在一些情况下噪声能起到积极的作用，这些积极作用的理论机制受到广泛的理论关注。将非线性理论的研究方法和手段用于研究非线性生物系统是...

食物蛋白质控制酶解技术

本书从蛋白酶的酶学特性和催化特性出发，针对不同食物蛋白资源的组成和结构特征，沿着蛋白控制酶解技术应用的脉络，从原理、技术、工艺、应用和设备等多方面系统论述了我国大宗重要食物蛋白资源控制酶解技术的研...