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申刚义编著2018 年出版150 页ISBN：9787566008206
固定化酶微反应器是将生物分子固定技术与生化微反应相结合产生的一种固定化催化装置。这种微型化的反应系统由于兼具固定化酶的特异性催化、可重复利用及微分析的低消耗、易分离等优点，在生命科学研究如蛋白...
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（德）Karl Schugerl著；王建华主译1995 年出版516 页ISBN：7561632495
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贾士儒编1990 年出版254 页ISBN：7310003268
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（美）舒尔曼（S.Shulman）著；赵秀菊等译1982 年出版180 页ISBN：14119·1553
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（日）山根恒夫著；周斌编译1992 年出版375 页ISBN：7560403891
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（日）山根恒夫著；苏尔馥，胡章助译1989 年出版393 页ISBN：753230874X
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李亦德主编2002 年出版174 页ISBN：7532366197
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（美）K.B.穆里斯（Kary B.Mullis）等著；陈受宜等译1997 年出版430 页ISBN：7030060563
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曹竹安，陈坚主编2011 年出版424 页ISBN：9787302245483
本书介绍了生物反应工程的基本原理、基本概念，如酶反应动力学、微生物反应质能平衡与计量等内容。
