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乳业科学与技术丛书 益生菌
《乳业科学与技术丛书》编委会，乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版369 页ISBN：9787122240767本书所指的益生菌主要涉及那些可以在人或其他宿主体内主要通过在肠道定殖，有利于人体或宿（寄）主健康的微生物。全书从益生菌的分类、鉴定、作用机理、生物活性效应分子以及生物活性评价等方面对近二十年来的研...
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智能科学技术著作丛书 鱼类行为语义模型与水质预警
肖刚，程振波，毛家发著2018 年出版185 页ISBN：9787030578402本书准确并有效地提取和量化鱼类行为语义，分析鱼类行为语义与水质变化之间的映射关系，以及建立鱼类在水质发生变化时的异常行为语义等，这些都是构建生物式水质检测系统的关键技术。书中从自动获取鱼类行为语义...
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新兴产业和高新技术现状与前景研究丛书 生命科学及生物技术现状与应用前景
赵肃清，张焜主编；卫恒习，陈兆贵，蔡燕飞副主编2015 年出版192 页ISBN：9787545433395生命科学是研究和阐述生命特性及其活动规律的重要科学，是生物技术发展的基础和知识来源，为农业生物技术、工业生物技术和医药生物技术的发展提供理论指导和技术支持。生物技术是生命科学的重要组成部分，是以生...
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