酶工程基础与酶应用实例

广东野牡丹科植物与开发应用

野牡丹在广东分布较广，且具有较好的观赏性和较高的实用价值。本书对广东境内的14属65种野牡丹进行了系统地分类和介绍。

工业微生物资源开发应用与保护

本书从工业微生物资源开发应用的角度论述了工业生产常用常见微生物的种类与形态、工业微生物资源及代谢产物的筛选、工业微生物的资源开发、应用与保护。...

野生木本地被植物资源开发与应用

本书以浙江省为研究范围，以野生植物资源极为丰富的浙西南为重点研究区域，系统地介绍了野生木本地被植物资源的调查、评价、类型划分、优质资源筛选与收集、生物学特性、生态适应性、繁育技术、园林应用等内容...

植物资源开发研究与应用

植物资源是自然资源的重要组成部分，与人类生活密切相关。如何更好地利用我们身边的、宝贵的植物资源，是当前我们植物资源学工作者的首要任务之一。本书汇集了植物资源理论研究、民族植物学理论与实践、特产资...

益生菌基础与应用

生物催化：基础与应用

本书介绍了生物催化的基本概念、理论基础、实践应用及未来发展。

食物蛋白源生物活性肽 基础与应用

本书阐述了来自食物蛋白的各类生物活性肽的特殊生理调节功能及其作用机制。

发状念珠藻 生物学基础与应用

本书系统介绍了发状念珠藻的生物学和生态特性、人工培养技术及其发状念珠藻生理活性物质的开发和应用。

小分子RNA的基础研究与临床应用

本书为学术专著，涉及国际上的研究热点小分子RNA的基础研究与临床应用，学术价值属国际领先水平。全书语言通顺，图片清晰。