植物天地 餐桌上的植物

本书是《大眼睛看世界》丛书之一。本书介绍了有关可以食用的植物的基本知识：什么是食物链？植物从种子到食物发生了什么变化？什么植物可以食用？为什么说植物是生命的摇篮等等。教师和家长还可利用书后的阅读、写...

餐桌上的植物史

本书从五谷杂粮到蔬菜水果再到香料干果，作者为我们细细讲述了经常在餐桌上出现的100多种植物的历史。主要内容围绕我国的历史和今天的现状，从这些每天接触的食物中，了解到它们的古今传承，以及围绕它们的趣闻轶...

舌尖上的丁香 中国的外来植物 香料

今天我们生活中司空见惯的许多植物香料，并非中国本土所产，而是由早期的中西文明交流使者跨国越洋移植而来的，比如丁香、胡桃、罗勒等。《舌尖上的丁香》生动地记述了中外交流史上外来植物香料传入中国并被一步...

植物与光 植物光照栽培的理论与应用

北方天然香料色素植物资源开发

古植物学简史与我们的使命

本书简述了古植物学的定义、科学问题、学科范围、跨学科特点、多种作用、国家需求及其用生物学思想研究化石植物的基本原理和方法；介绍了世界古植物学的一般情况，如：两个“古植物学之父”和罕见的“古植物学世...

热带名特优香料植物及其发展

本书详细介绍热带名特香料植物，如细毛樟等的栽培及利用。

人的习惯与旧世界栽培植物的起源

奇妙的生命简史 植物

本书着眼于植物群的主要特点，先讲述植物的基本特性，然后以几类植物为例，为读者提供了不寻常的相关植物生存知识的有深度的描述，非常适合少年儿童阅读。...

七色的嫁衣 万物简史之植物卷

本套丛书属于科学史类读物，以简史的形式将人类自古以来、古今中外的“物质化”与“精神化”的所有富有代表性的事物给予简述，使得读者能够通过本套丛书而熟悉工作中、生活中、社会中及身边的一切事物（现象）的历...