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良好实验室规范（GLP）相关国家标准及法规文件汇编
中国标准出版社第二编辑室编著2010 年出版280 页ISBN：9787506658324本书分为两个部分：第一部分收入我国现行的有关良好实验室规范（GLP）的国家标准18项，第二部分收入有关的法规文件（如《实验室和检验机构资质认定管理办法）14项。...
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中国科学技术史 第五卷 化学及相关技术 第5分册 炼丹术的发现和发明 内丹
（英）李约瑟著2011 年出版569 页ISBN：9787030239006本书论述中国古代的生理炼丹术（内丹）的理论及其发展历史，与印度瑜伽书的比较，外丹与内丹的关系等。
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中国科学技术史 第5卷 化学及相关技术 第2分册 炼丹术的发明和发现 金丹与长生 下
李约瑟著2010 年出版543 页ISBN：9787030219930本书是李约瑟中国科学技术史·5卷2分册，炼丹术的一部分，包括有关炼丹术的历史文献、概念和术语，炼丹程序的鉴定，长生不老药的功效等。
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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。
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