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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理
匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN:9787122310095《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
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清理与超越 重读马克思文本的意旨、基础与方法
聂锦芳著2005 年出版329 页ISBN:7301089309本书作者利用极为丰富的文献资料对马克思手稿、笔记、藏书的保存、流转情况进行了梳理,从书志学方面对马克思一生撰写的著述和书信进行了统计,然后选取了53部最能表征马克思思想特征、内涵以及发展历程的重要...
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思想的启迪与升华 马克思主义研究方法论
王滨著2014 年出版396 页ISBN:9787560855745全面介绍如何研究马克思主义,即马克思主义研究的一些方法论问题,也阐述马克思主义经典作家是如何研究现实的,他们的方法是什么。特点是从方法论的角度给读者提供方法指导。对象是从事马克思主义研究、从事社会...
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马克思的上层建筑理论 文本、解释与现实
胡为雄著2017 年出版505 页ISBN:9787219102633本书为国家社会科学基金重点项目。作者在深入研读马克思主义原著的基础上,对百年来学界对马克思上层建筑理论的解释作了全面梳理,以新视角考察马克思的上层建筑理论,力求正本清源,澄清苏联、中国理论界的某些误...
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马克思恩格斯政府公共性思想与公共服务型政府构建
王同新著2014 年出版262 页ISBN:9787511720719本文以政府公共性问题的当代凸显向人们提出的时代课题为背景,立足实际问题的理论思考和有效解决,着力挖掘马克思恩格斯政府公共性思想的现实意义,从考察公共性及政府公共性的概念内涵和历史演变切入,分别探讨了...
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财产与风险 马克思财产理论的逻辑与方法论自觉
刘长军著2018 年出版293 页ISBN:9787520137812《财产与风险:马克思财产理论的逻辑与方法论自觉》梳理资本逻辑、市场关系、自由主义理念所引致的现代财产问题“从何处来”和“往何处去”的逻辑,探讨现代财产权利与社会风险防控治理之间的逻辑关系,揭示现代...
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