历史的记忆 中国农业大学-霍因海姆大学农业合作：1979-2004

本书收录中德农业合作项目文章。

我的社会学记忆 纪念中国农业大学社会学系建系20周年

2015年是中国农业大学社会学系建系20周年。为了记录其发展历史，总结学科建设的经验，社会学系向已毕业的历届本科生和研究生发起征文，叙述自己独特的社会学记忆。本书汇集了多篇学生来稿，有关于启迪心智的课堂、...

民国时期蝗灾与社会应对 以1928-1937年南京国民政府辖区为中心考察

本论文以民国蝗灾与社会应对作为研究重点，分七个方面进行论述：第一章总结了目前国内外对民国蝗灾与治蝗的研究情况；第二章总结蝗患特点及蝗虫危害，并对蝗灾发生的主要社会因素作了分析；第三至五章重点讨论了民国...

中国香菇栽培历史与文化

涪陵榨菜之文化记忆

本书是一本介绍涪陵榨菜和涪陵榨菜文化的图书。涪陵，作为中国榨菜之乡而声名远播，本书通过对涪陵地区榨菜的生长生产、榨菜企业的成长和榨菜文化的形成等角度，图文并茂地介绍了涪陵榨菜和以榨菜荣的整个涪陵文...

绿色的哲理 对农业的起源、演化、体系及农耕文化、农业社会学的新探索

本书对农业的起源、发展及其演化体系;对农业以三元结构为核心的研究领域;对近代农业科学的分化及体系的形成;对农耕文化和农业与社会的关系作了总体研究。...

农业与能源译丛 2

农业与能源译丛 1

柑桔栽培与育种译丛

光合作用与作物生产译丛 4