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《齐民要术》之饮食文化研究 兼及“齐民大宴”制作
孙有华，王焕新著2017 年出版216 页ISBN：9787511629128本书旨在对《齐民要术》中饮食风格进行系统研究的同时，使读者了解现代烹饪技术对《齐民要术》烹饪技术的传承，在编写过程中力求深入浅出，图文并茂，通俗易懂。但由于笔者水平有限，贻误不当之处在所难免，请读者批.....
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新版“雅俗文化书系” 花文化
过常宝主编；黄偲奇著2013 年出版209 页ISBN：9787513619028新版“雅俗文化书系”是奉献给广大读者一套精品文化图书，引领普通大众，沿着历史的轨迹，与文化对话，近距离探求文化的内涵。本辑涉及色彩、酒、花、茶、死亡、闲情、青楼、梦等方面的文化内容。...
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庆阳特色文化研究 农耕文化卷
刘治立编著；黄正军主编；左江华，马启昕副主编2014 年出版276 页ISBN：9787549006106《庆阳特色文化研究》（岐黄文化卷）分九章阐述了岐黄文化的基本特征、思想渊源、传承与发展、历史价值及其未来发展。
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漫话狗文化 一次神奇的文化之旅
殷国明著2009 年出版264 页ISBN：9787505965027狗是大自然的产物，也是人类驯化的产物。在所有的动物中没有比狗与人的关系更密切的了。从某种意义上说，通过本书了解狗的产生、进化与习性，实际上也就从一个重要的侧面了解了人性的形成与进化。本书正是从这些...
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